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2012.07.14
テーマ： 楽天レシピ(165661)
カテゴリ： 料理
人参の塩麹炒め
料理名：炒め物
作者： Lemming♪
■材料（3人分）
人参 / １本
塩麹 / 小さじ２
オリーブオイル / 小さじ２～３
■レシピを考えた人のコメント
人参と塩麹の相性は最高ですよ！！
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人参の塩麹炒めです♪
塩麹を使ったお料理は、何個か作ってみましたが
その中で一番気に入ったお料理です！！
コツは、人参を極細の千切りにすることです。。。
極細なんだけど薄くではなく人参の食感を残る感じに切って
炒めると凄く美味しく出来上がります♪
今日は起きた後の体調は良かったけど
夕方になって、ちょっとダメかも～～って感じに
料理名：炒め物
作者： Lemming♪
■材料（3人分）
人参 / １本
塩麹 / 小さじ２
オリーブオイル / 小さじ２～３
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人参の塩麹炒めです♪
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コツは、人参を極細の千切りにすることです。。。
極細なんだけど薄くではなく人参の食感を残る感じに切って
炒めると凄く美味しく出来上がります♪
今日は起きた後の体調は良かったけど
夕方になって、ちょっとダメかも～～って感じに
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最終更新日
2012.07.14 17:39:30
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