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2012.08.19
テーマ： 楽天レシピ(165651)
カテゴリ： 料理
完熟トマトで冷やし中華
料理名：麺料理
作者： Lemming♪
■材料（1人分）
中華麺（冷やし中華用） / １人分
完熟トマト（大） / １個
鶏ガラスープの素 / 小さじ１/２
塩 / １～２つまみ
砂糖 / １つまみ
こしょう / 少々
■レシピを考えた人のコメント
大きな完熟トマトを１個使って作ってみました！！トマトの味を生かす為、薄めの味付けにしてあります。しっかりとした味が好きな方は塩、鶏ガラスープ、ごま油で調整してね
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市販の冷やし中華があまり好きではありません
何が嫌ってワケではないので、どうして好まないのか自分でも分らなんだけど
多分、タレが好みじゃないのかなぁ～と。。。
昨日の夕食は冷やし中華だったのですが私だけトマトのソースの冷やし中華にしてみましたｗ
トマトの味を生かすために薄めの味付けに～～
残ったソース（スープ？）も飲めるくらいにしました！！
疲れている時とか汗をいっぱい掻いた後だったら
もう少し塩みが強くてもよいかもですが薄味の方が体には良いのでね
そうそう今回お料理に使ったお皿ですが
買うの凄く悩んだけど買って良かったぁ～～とても素敵です
割らないように気を付けないとｗ
それと元をとれる位 いっぱい使わないとです！！
ナハトマン【50%off!!期間限定】Nachtmann(ナハトマン) サンバ 75324 プレート 23cm 2枚セット♪【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【mcd1207】
料理名：麺料理
作者： Lemming♪
■材料（1人分）
中華麺（冷やし中華用） / １人分
完熟トマト（大） / １個
鶏ガラスープの素 / 小さじ１/２
塩 / １～２つまみ
砂糖 / １つまみ
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トマトの味を生かすために薄めの味付けに～～
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疲れている時とか汗をいっぱい掻いた後だったら
もう少し塩みが強くてもよいかもですが薄味の方が体には良いのでね
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最終更新日
2012.08.20 03:48:33
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