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2012.09.13
テーマ： 楽天レシピ(165702)
カテゴリ： 料理
捨てちゃえばそれで終わりですが～
沸かし直してアクをとって具材をいれれば立派なスープになります！！
今回のレシピでは中華の調味料の味玉をいれていますが
鶏のダシも出ているので入れた量は、ほんの少し～
ほっこりとした優しいお味のスープです♪
楽天レシピへの投稿ですがペース落としてます。。。
数日前から他のレシピサイトにも投稿をはじめたので～
しばらくは、そちらの方をメインに使う予定！！
塩鶏の茹で汁でえのきと青梗菜のスープ
料理名：スープ
作者： Lemming♪
■材料（３人分）
塩鶏の茹で汁 / ７００ｃｃ
味玉 / 小さじ１/4
えのき / １/４袋
青梗菜 / １株
■レシピを考えた人のコメント
塩鶏を茹でた茹で汁には鶏の旨味が移っているので捨てたら勿体ないですよ！！
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最終更新日
2012.09.14 02:43:37
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