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2012.09.16
テーマ： 楽天レシピ(165660)
カテゴリ： 料理
そしてその塩鶏を茹でた時の茹で汁～
えっと捨てたりしませんよ
鶏の旨味と塩味（塩鶏なので）が移っているのでそれだけでご馳走♪
冷蔵庫にあるお野菜をパパっと適当に切って入れれば立派なスープの出来上がりです！！
スープの他にもダシとして他のお料理にも使えると思いますよ
塩鶏の茹で汁でえのきと青梗菜のスープ
料理名：スープ
作者： Lemming♪
■材料（３人分）
味玉 / 小さじ１/4
えのき / １/４袋
青梗菜 / １株
■レシピを考えた人のコメント
塩鶏を茹でた茹で汁には鶏の旨味が移っているので捨てたら勿体ないですよ！！
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最終更新日
2012.09.17 04:30:08
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