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2006.11.16

私の参加しているオーガニックのコミュニティで
食品添加物のトピックが出ていました。

その中で出ていた、

食品ジャーナリストの安部司さんの言葉で
「親の無知は罪！
　父親の無知は貧乏を作り、母親の無知は病気を作る」

というものがあって、あまりにも
的を得ているお言葉なので、
感動さえしてしまいました～。

私自身の考え方では、添加物やケミカルは絶対になくならないと思います。

でも、だからと言って便利だから。安いから。
と、安易な選択で物を選ぶのではなく、
きちんと危険性を知ったり、安全な物を選ぶ知識を
養っておかないと、被害をこうむるのは結局
自分とその家族になってしまいます。
販売していた企業はもしかすると謝罪してくれたり、
慰謝料を払ってくれるかもしれませんが、
それで大切な命や健康は戻ってはきません。

厚生省で認定されているから大丈夫でしょう。

という考えもあるとは思いますが、

というケミカルが過去にどのくらいあったのでしょうか？

一番すぐに思い出してしまうのは、
食品添加物ではないですが、サリドマイドです。
これは、妊婦さんでも飲んで大丈夫と、
病院の方から、つわりのひどいお母さんに

なってしまうのですが、その当時は画期的な
つわりの緩和薬として発売されたと思うのです。

その後、奇形児が次々と生まれることになり、
発売元のドイツを始め、各国で発売禁止になったにも
かかわらず、日本では関連性はないと、
その後２年間も販売継続されていたとのことです。

母親が摂取したことによって、子供の人生を大きく左右する
結果をもたらしてしまうという例として、
これは、あまりにもショックを受けた事件のひとつです。

画期的だから。便利だから。と安易に口にしたり
肌につけたりしていて、いいのでしょうか。

ましてや、親である自分は、自分の選択の間違いで
子供の将来を左右してしまうんだな。
と、いう責任を改めて感じた言葉でした。

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