2007.07.04
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： 健康を考える
アメリカでは、独立記念日のホリデーです。
なぜか７月４日は、BBQをしながら過ごすみたいですね。
なんでだろう～。
と、ご多分に漏れず、我が家も友人ファミリーを招待して
BBQパーティです。
それで、家の旦那は買出しに行ってくれました。
どうする？ビーフ。リブアイが食べたいなぁ☆
という旦那。
売っているんですよ！
でも、オーガニックなのはいいけど、狂牛病の全頭検査は
やっているの？
という疑問。
オーガニックと全頭検査とは別な問題らしい。
狂牛病の全頭検査をやると申請した業者があったのだが、
その業者を他の全頭検査したくない業者が訴えたらしい。
理由は、全頭検査をすると値上がりするから。
そこで、FDAは、全頭検査を却下。
今でも、アメリカでは全頭検査が行われていない。
と、家の旦那が言ってました。
もしそれが本当だとすると、
消費者としてものすごく悲しいですね～。
狂牛病かどうか分からない物でも、安く売れるなら
よし。とする考え方。
私は以前は少しなら。と食べていました。
狂牛病の発症には、時差があります。
だから、今食べていても大丈夫だし、
もしかしたら全然大丈夫かも知れません。
だけど、国も業者ももう少し大きな目で、そして
長い目で消費者の健康まで考えた物を
提供するのが義務なのではないかと思うのですが、
そうもいかないようなので、やはり
自分達の身は自分で守らなくてはいけないですね。
残念ながら、明日のBBQパーティは、今年もビーフなしですね～。
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