酒呑老爺の日曜シェフ日記

最近、 更新が滞ってたのは、ひとえに飲みすぎのせいで

食後にブログ書こうと思っても、どうにも　まあ、面倒になっちゃって

明日にしようと思って寝ちゃうと、平日はこれまた、時間を取るのが面倒で

というわけで、今日はご飯食べる前に書いといて、写真はあとで載せます。

今晩は鉄板焼きです。れんこん餅、サイコロステーキ、尾頭付き、豚とモヤシ炒め

れんこん餅：れんこんすりおろし、干しエビ、ほそねぎ、玉子、ダシ、塩コショウ、小麦粉

ｻｲｺﾛｽﾃｰｷ：厚揚げをサイコロに切って、生姜醤油で

尾頭付き：頭からいけます

豚モヤシ炒め：キムチ鍋の元で味付け

先週、 ケルヒャーのスチームクリーナー を購入しました。

さっそくレンジ周りでお試ししましたが、汚れをふき取りながらじゃないと油は取りきれないですね。

また後日、少しづつきれいにしていきます。

今朝は朝ご飯前に、１時間ほどお風呂の掃除

朝食後、リビングの床掃除

午後、台所の床掃除。普段なかなか掃除が行き届かないので

一度のシューでまっさらというわけにはいきませんが、歩くとサラッとして気持良いです。

朝、仕事の後で母の運転手で松坂屋へ。膝が悪くなっちゃったので杖を捜しに行きました

駐車場は少し並んで入れましたが、遠くの方へ誘導されましたが、｢車いす借りたいんですけど｣

と声かけたら、すんません、そのスペースに止めさせてもらいました。

車いすも、最初は嫌がっていた母ですが、乗ってみれば楽ちんなんでしょうね

健常者生活支援コーナーとかで、気に入った杖が選べ、ついでに鳴きやすく歩きやすそうな靴も購入

あれやこれやと、ほしかったものもついでに買う事ができました。

今月末に、８０才の誕生日を迎える母の誕生会を先週の土曜に行いました

デジカメの写真は酔ってあれこれしてる間に消しちゃったので、ミーさんの写メで

ちゃっと奮発した タラバガニ は、大満足でした。母の好物の カニクリームコロッケ も美味しく

すみっこの大根と柿のサラダも好評でした。

先週の日曜の晩ご飯は、芋煮鍋

紅葉狩りのお弁当が美味しかったそうで、ミーさんのリクエストでした。