さっき会社の近所の書店とコンビニにいったところ、売ってました最新号。

今号の特集は、魚を食べたいときって、どんなとき？

という打ち合わせからはじまったのです。

「サカナ・食べないと！・食べたい！」という感じ、

最近食生活がきちんとしてないなあ、しっかり魚を食べてヘルシーにいきたいなあ、

「よっしゃ今日は魚だ！！」

……そんな気持ちを込めたタイトルにしております。

使い勝手のよい切り身で手軽に10分で作れるレシピがずら〜。



ああ、この「さばのバターじょうゆソテー」うまかったですよ！

口に入れたとたんバターの香りとしょうゆの味わい、さばのうまみが、

ジュワ〜っときたことが忘れられません。

おいしかったことを示す新たなビジュアル表現をと、

本の上でフォークを持って撮影してみました。

……思いっきり企画倒れですね、まるで変な読書スタイルだ。……もうしません。

それから、個人的にこれはいいなあと思ったのがこちら。

風呂敷の今どき使いです。

友人宅によばれたときの、無難な手みやげってワインとか多いですよね。

そんなときに使うと「おお！」となるのでは。カッコいいです。

実は今までいったいどうやると、このようになるのか謎だと思っていたのですが、

とてもシンプルな結び方で、一度試せば覚えられます。