2007/02/01
カテゴリ： ニュース
わ、わ、深夜からサーバーメンテナンスのようなので、
編集部、若干風邪が長引く人員を抱えつつも、
編集作業に従事しております、はい。
印刷前の最終チェックを終えた副編２人は、
さっそくさらに先の号の入稿前チェックに突入。
今週、進行がダブッているんですよ。よよよ。
僕のところは印刷前チェックのラストスパート。
システム的に駅伝に似てるかもしれませんね、雑誌の作り方。
ORANGE POST、この号もゆかいな話、たくさんあります。
より伝わる見出しをということで、最後の手直し中…。
と、そんな状況ですが、
明日の木曜には一部地域で、そして２日の金曜にはすべての地域で、
オレンジページ２月１７日号、発売です。よろしくお願いします。
特集は、読者のみなさんに人気の高い、献立特集。
「『いただきます』まで10分献立」です。
忙しいときでも、きちんとおかずを作りたい、
手軽な献立を知りたいという方にむけて、
炒め物をメインに副菜も含め、10分で作れるレシピを！
手順もわかりやすくご説明。
手軽な材料だけで、作れます。
ちなみに、このレシピ、青のりがものすご〜く風味をきかしており、
さっと作れるのに味に深みがあって驚きました。
その他にも、
ワタクシ、最初は「さっぱり味〜？」と思って申し訳ございませんでした。
味つけの奥深さをあらためて痛感いたしました、おいしいです。
「豚肉とピーマンのさっぱりカレー炒め献立」（P14）
うまみのしみた春雨に思わずうなる……じわーっときますよ。うまうな。
ありがとう春雨。と、いいたくなる味わい。
「牛肉と春雨の炒め煮献立」（P24）なども個人的におすすめします。
さらに、同じ手順でできる主菜のバリエーションや、
プラス１分でできてしまう汁ものに、２分で作れるオプション小鉢と、
好みとその日のゆとりに合わせてご活用いただける特集です。
もずくをピリ辛に、、その手があったか。これは後をひく味です！！（２分小鉢）
調理時間も、編集部で実測して試作してあります。
このブログをちょくちょくみていただいている方は
思い出していただけるでしょうか？ この図、、、
よーい。
どん！
……と、くり返し試しました。
というわけで、六時半すぎに帰宅して、ちょちょっと着替えて、
キッチンに立てば、食器の準備、ご飯をよそう、
冷蔵庫の箸休めのお新香や、昆布などをテーブルに出すのを含めて、
七時にはたのしく会話しながら召し上がっていただけると思います。
ぜひ、手にとってみてください！
他の企画についてはまた明日にでもお知らせしますね。
（メンテナンス前になんとかアップできた、でしょうか？）
編集部、若干風邪が長引く人員を抱えつつも、
編集作業に従事しております、はい。
印刷前の最終チェックを終えた副編２人は、
さっそくさらに先の号の入稿前チェックに突入。
今週、進行がダブッているんですよ。よよよ。
僕のところは印刷前チェックのラストスパート。
システム的に駅伝に似てるかもしれませんね、雑誌の作り方。
ORANGE POST、この号もゆかいな話、たくさんあります。
より伝わる見出しをということで、最後の手直し中…。
と、そんな状況ですが、
明日の木曜には一部地域で、そして２日の金曜にはすべての地域で、
オレンジページ２月１７日号、発売です。よろしくお願いします。
特集は、読者のみなさんに人気の高い、献立特集。
「『いただきます』まで10分献立」です。
忙しいときでも、きちんとおかずを作りたい、
手軽な献立を知りたいという方にむけて、
炒め物をメインに副菜も含め、10分で作れるレシピを！
手順もわかりやすくご説明。
手軽な材料だけで、作れます。
ちなみに、このレシピ、青のりがものすご〜く風味をきかしており、
さっと作れるのに味に深みがあって驚きました。
その他にも、
ワタクシ、最初は「さっぱり味〜？」と思って申し訳ございませんでした。
味つけの奥深さをあらためて痛感いたしました、おいしいです。
「豚肉とピーマンのさっぱりカレー炒め献立」（P14）
うまみのしみた春雨に思わずうなる……じわーっときますよ。うまうな。
ありがとう春雨。と、いいたくなる味わい。
「牛肉と春雨の炒め煮献立」（P24）なども個人的におすすめします。
さらに、同じ手順でできる主菜のバリエーションや、
プラス１分でできてしまう汁ものに、２分で作れるオプション小鉢と、
好みとその日のゆとりに合わせてご活用いただける特集です。
もずくをピリ辛に、、その手があったか。これは後をひく味です！！（２分小鉢）
調理時間も、編集部で実測して試作してあります。
このブログをちょくちょくみていただいている方は
思い出していただけるでしょうか？ この図、、、
よーい。
どん！
……と、くり返し試しました。
というわけで、六時半すぎに帰宅して、ちょちょっと着替えて、
キッチンに立てば、食器の準備、ご飯をよそう、
冷蔵庫の箸休めのお新香や、昆布などをテーブルに出すのを含めて、
七時にはたのしく会話しながら召し上がっていただけると思います。
ぜひ、手にとってみてください！
他の企画についてはまた明日にでもお知らせしますね。
（メンテナンス前になんとかアップできた、でしょうか？）
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最終更新日
2007/02/01 12:10:36 PM
【毎日開催】
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サイド自由欄
雑誌編集部編集統括＆『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率０％がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
（みなさまへ）
コミュニティサイト「 オレンジページサロンＷＥＢ 」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンＷＥＢにもお越しくださいませ！ このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる～くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、 弊社オフィシャルのご意見フォーム からお願いいたします。
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