夜になって激しく雷が、、、、
春の嵐ですね、今日は。


すっきりしなさ加減マックス。

とまあ、天候はなんですが、
編集部はようやく責了（最終確認）
のゴールがみえました。よかった。


切り紙連載の確認も、
慎重さを忘れずに、
この細かい部分、うまくいってよかった。


誰がみてもわかるデザイン、
とても満足感がありますよ。
（業務連絡：責了です）

その後は間髪入れずに、
入稿がたけなわになっているのですが（汗）、

今日はなんといっても、こちら。



本日より一部地域で、
明日よりほぼ全国で、
オレペ最新号、発売です！！

もうこれ、説明の必要がないくらい、
わかりやすい表紙にしました。
オレンジ色でピッカピカの
「どんぶり」の４文字が目印です。

忙しいとき、ささっと作れるどんぶりは
強い見方ですよね。
いや、おかずとごはんが
ドッキングして、よりいっそう
新たなおいしさが増すという、
極めて前向きな点にも注目したい。

というわけで、
とにかく早く作れて、かつ
ボリュームもばっちりの
晩ごはんにも対応できる
どんぶりをたっぷりとお見せします！


写真、大きいですよ！

今回の「ラク早」のポイントは

・ソテーした具をどん！とのせる
・炒めた具をざざっとのせる

もうこの２つといたってシンプル。
でも、たれやソースがからむことで、
どんぶりとしての良さがぐーんと
引き出されております。


まずは、ソテーのっけ丼から。
「ねぎ塩チキン丼」
鶏もものジュワーッとしたうまみが、
最高なんですが、
ご飯と鶏肉をつないでくれるのが、
ねぎ塩の香りとうまみ。
このたれがよく合うんですよ、鶏にもごはんにも。
ぜひ焼きたてをのっけて食べてみてください。
言葉にならないですよ、ジュワーっときます。


こちらは「ソース豚丼」
中濃ソースを使って、コクとうまみが
大変結構なことになってます、こちら。
たまねぎの甘みがこれまた
ソースとばっちりで、これだけで、
ご飯がすすんでしまいそうです。
スパイシーに仕上げたどんぶりってのも
すばらしいですよ。

ソテーのっけ丼軍団は、
見た目の押し出しも強くて、
「わお！」って印象ですね。

そして、もうひとシリーズ。
「炒めのっけ丼」
よりいっそうスピーディーに作れる
このどんぶり。
あー炒め物をのっけるだけとか、
そんなことを思っていたら大間違い。
肉や野菜のうまみもでている、
ソースや汁までかけることで、
絶品のうまさになるんですよ！


「じゃがいもと牛肉のバターしょうゆ丼」
バターしょうゆってのが、いいんです。
温かいご飯にバターをのせて、
しょうゆをかけて食べるのが好きだった人、
いませんか？
そう、あの味わいの超進化発展版ともいえますね。
とにかく牛肉とじゃがいもの食感の違いが、いい感じ。
ほんと、後をひくんですよね、この味。

さらに、市販のねぎとろやまぐろ切り落としを
使った「速攻まぐろ丼」も掲載していますから、
ぜひ誌面をご覧ください！

編集部試作でも、磐石でした、どんぶりたち。


ああ、でっかいつくねが！


たれが和風でうまい！

……試作、大人気。
なんせレシピが２人分なので、
かなりの奪い合いになってた気がします（汗）

ぜひ、どんぶり、作ってみてください！
あ、洗い物も減ってらくちんですよ。


オレンジページ最新号、
どうぞよろしくお願いします！


（今日の試してみた）


ミツカンさんから、
「やさしいお酢」なるものを
いただいたので。


興味津々で、、


ごくりと、飲んでみた。

感想：お酢をいっぱい口にふくんだときの、
きゅーっ！！となる酸っぱさがほとんどない。
本当にマイルドになっていました。
はっきりいって、ぐいっと飲めます。
サラダとかにたっぷりかけたら、
おいしそうですよ。