みなさん、こんばんは!編集長の杉森です。

さあ、金曜日です。
なんだかほっとしますね、
いや、まだできないかも。

快晴でした、六本木ミッドタウン。

え！？と思ったらオブジェ。すごいですね、道行く人が
写真を撮りまくり。

…と、これらの写真では
まったく表現されていませんが、
街はすっかりクリスマスムード。
気温からするといまひとつ
実感しにくいんですが、
もうすぐですよね。

きっとハトはこない～……（ロケ地欧州）

今店頭にある最新号で、
ある意味ダイレクトにクリスマスに直結しているのは、
この企画だと思います。

「華やかにデコレーション！
市販のスポンジでドームケーキ」

その華やかさで見事に
今号の表紙に選ばれた企画。
一からスポンジを焼いて、というのは
大変ですが、ならば、形とデコレーションに、
凝ってみましょうというものです。

これはチーズクリームドームケーキ。
バリエーションもいろいろ。

作るのが楽しいんです、
最後のデコレーションがお子さんといっしょにするのも
おすすめ。

お、やってるやってる。

どこに置こうかな？
彩りのバランスを考えて。。

試作、上出来なのではないかと。思った以上のボリューム感、
とっても盛り上がると思いますよ。

こちら、感性のおもむくままに……。
シックに飾りつけております。

このケーキ企画、
東京は赤羽橋の
「菓子工房ルスルス」さんに
お願いしました。
どれもとてもかわいいです。

小さいのもまたよし。

今年のクリスマスは、ドームケーキ、いかがですか？

クリスマスに年末、
あわただしい中にも
楽しいことがいっぱい。

編集部は来週も大きなヤマ場です。
みなさん、よい週末を！