2010/03/02
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カテゴリ: ニュース

みなさん、こんばんは。
編集長の杉森です。



さっき、ようやく
最後の1ページまで
印刷所へ原稿を渡しました。
これでちょい先のオレペも
みなさんにお届けできます。
毎度のことながら、
ほっとしました。



そして、最新号。



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「最強!もやしレシピ」
今日から全国で発売中。
朝立ち寄ったコンビニに、
夕方再度いったら、オレペが減ってる!
小さな喜びにひたっております。



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今回のもやし特集は、
もやしに合わせる「肉」に
焦点をあてました。



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「もやし×豚バラ薄切り肉!」



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これは「もやしと豚肉のチャンプルー」
肉の脂がもやしにからんで、
おいしいんですよ。
ごま油の香りもぴったり。



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「もやし×合びき肉!」



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「もやしとひき肉のオムレツ」
編集部ではオムレツは
ご飯のおかずになるか論争が
起こりましたが(ちと誇張)
これはご飯、いけます。
桜えびの香ばしさが、
なんともいいんですよ。



Img_0331



「もやし×鶏胸肉!」



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「もやしと鶏肉のマヨネーズ炒め」
個人的には今回イチオシ。
マヨの濃厚なこくが感じられるのに、
後味はさっぱりしてるってのが
とにかくすばらしい。
試食をもりもりしてしまいました。



…などなど、合わせる「肉」はどれも、
安くて買いやすいものだけ。
お財布にやさしく、かつ、
もやしのうまさをしっかり味わえる
メニューばかりです。
特集後半には、大変重宝する、
「ゆでもやし」のアイディアが
あるんですよ。ぜひご覧ください!!



今号はさらに意欲作があるのですが、
その試作を含めた一部始終は、
明日あたりに…。



(今日の動物)



Img_0351



今日は枝元なほみさんのお宅に、
いってまいりました。
写真は枝元さんがプッシュしている、
「むかご」。おいしいんですよー。



Img_0362



自費でこのような印刷物も
つくられたそうですよ。



Img_0354



そんな状況の中、じー。と、感じる視線。



Img_0352



「お茶、飲むのかい?」



お茶を飲もうとするたびに、
なぜかちょっかいをだされ、
カップを持つ手がびしょびしょに。



Img_0353



わー!!
また来た。絶対わざとでしょアナタ。



猫好きの部員に問うたら、
「それ、気に入られているか、なめられているか」のどっちかですね。
だそうです。後者の気がしてならない。



Img_0360



ちょっとうっかりしちゃってという
コトがあったケーキをいただきましたが、
すばらしくおいしかったです。







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最終更新日  2010/03/02 11:30:00 PM

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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。


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