みなさん、こんばんは。編集長の杉森です。

火曜日のイベントに
ご参加のかたからコメントが！
どうもありがとうございました。
先日のイベントはブロガーのかたに
来ていただいたのですが、
アップされているブログを拝見すると、
写真がみなさん素晴らしい。
料理写真はアップ加減やアングルまで、
工夫されている！

たしかに、最近のオレペのイベントでは、
出来上がった料理を「まず撮る」というのが、
すっかり定着してますよ。
デジカメがない時代は、
あまり見られなかった光景です。

さて、今日はワタクシ編集部に
あまりおりませんで、
外を歩きまくっていました。

最初に伺った、味の素さんの発表会では、

スープのクノールのブースにて、

ひと目でわかるこのマーク

スープにパンをひたして、
食べていました。

共感してくださる方が、多いのではないかと思うのです、

スープにパンをひたす。
すっごくおいしいと思んですよ。
スープを吸い込んだパンを
口にしたときの、
あのジュワーッって感じがもう。

ひたし加減の好みは、
クルトンをカリッとした状態のままで、
食べたい派か、
しっとりさせてから食べたい派かで
ジャストなラインがかわるんじゃ
ないでしょうか。

さて、今日は
このスープにパンをひたす人の写真しかないわけですが、
なんでかっていうと、、、

もう誰もいないからなんです（笑）
今日の編集部は、
いうなれば、
オレンジページあっさり風味。

発表会でいただいた、
スープパスタを糧に残務に励みます。
明日からきっと、こってり風味です。