みなさん、こんばんは！編集長の杉森です。

最近ごぶさたなんだポー

などと、ちょこっとうかれ系なのは、、

原稿袋の山、消滅。
あとは掲載協力店リスト、
それで全ページ確認終了。
なんだか今回はいつもより
ハードでしたが
やっとゴールにたどりつきました。
みなさま、先のオレンジページも、
きちんと発売されますから、
ご安心ください（※当たり前）

そしてコメントをいただき
ありがとうございます！
たいへん励みになります。
すだち、ポン酢いいですね！
週末はポンザー（ポン酢好きの意味）
になりたいと思います。

編集部は今日、試作のない日でしたが、キッチンでは、

人だかり。
これ、撮影後の持ち帰りを
広げた瞬間です。
いつもみんな集まってくるんですよ。

「撮影の持ち帰りがありまーす」
などと、声をかけて、
全員で試食をすることもよくあります。
試食は、各料理家の先生の味を学ぶ
大切な機会なんですよね。
ある意味、編集部の活力源でもありますが（笑）

え？もう？って印象なのですが、オレンジページの最新号がもうすぐ発売。

このブログをご覧の方にいち早くお知らせすると、

秋だよ！ご飯がすすむおかず大集合！

そしてひょっこりともう一冊付録つき。
好評のドリル、第３弾。
フライパンで蒸しもの！

お楽しみに！