2012/11/01
カテゴリ： ニュース
みなさん、こんばんは。
一度書いたブログを操作ミスで、
消してしまい、心が折れそうですが、
なんとかふんばります。
編集部は原稿の最終確認も
ほぼ終わりました。かなり安堵です。
ちょい先のオレンジページも無事に
みなさんの元へ届くかと。
ほぼ全国で発売の最新号ですが、
「旬の大根、賢く使いきり！」
きりのいい分量で大根をしっかりと使いきれる、
大根のレシピがいっぱい。
レンジを下ごしらえで活用すると、
火にかける時間をぐんと短縮して、
味がしみしみの煮ものが作れたりするんですよ。
彩りのいいデリ風サラダも大根で。
大根の冷凍ストックも、便利。
……ほかにも、カクテキのレシピなど、
盛りだくさんなわけですが、
今週のランチで弊社役員たちが、
絶賛したサラダ。
デリ風サラダのページから、
「大根と蒸し鶏のわさびドレッシング」
わさびの風味と、ごま油のこく。
すばらしい。これはおすすめです。
何度食べても飽きない味だと思いますよ。
旬を迎えて、大根を１本買うということも
ありますよね、ぜひご活用ください！
（今日のせまりくる）
大感謝まつりが……もうすぐ！
一度書いたブログを操作ミスで、
消してしまい、心が折れそうですが、
なんとかふんばります。
編集部は原稿の最終確認も
ほぼ終わりました。かなり安堵です。
ちょい先のオレンジページも無事に
みなさんの元へ届くかと。
ほぼ全国で発売の最新号ですが、
「旬の大根、賢く使いきり！」
きりのいい分量で大根をしっかりと使いきれる、
大根のレシピがいっぱい。
レンジを下ごしらえで活用すると、
火にかける時間をぐんと短縮して、
味がしみしみの煮ものが作れたりするんですよ。
彩りのいいデリ風サラダも大根で。
大根の冷凍ストックも、便利。
……ほかにも、カクテキのレシピなど、
盛りだくさんなわけですが、
今週のランチで弊社役員たちが、
絶賛したサラダ。
デリ風サラダのページから、
「大根と蒸し鶏のわさびドレッシング」
わさびの風味と、ごま油のこく。
すばらしい。これはおすすめです。
何度食べても飽きない味だと思いますよ。
旬を迎えて、大根を１本買うということも
ありますよね、ぜひご活用ください！
（今日のせまりくる）
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最終更新日
2012/11/01 06:16:10 PM
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サイド自由欄
雑誌編集部編集統括＆『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率０％がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
（みなさまへ）
コミュニティサイト「 オレンジページサロンＷＥＢ 」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンＷＥＢにもお越しくださいませ！ このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる～くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、 弊社オフィシャルのご意見フォーム からお願いいたします。
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