今日は幾分湿度も低く、
スカッとした夏の陽気でした。
ぐんぐん気温もあがってますね。
編集部もスカッと帰って、スカスカです。
入稿原稿は今、副編のところに
たまっている模様(汗)
今日はキッチンで、
ごま油がジュー!となっていました、
実においしそうだ、そして
ちょっとはねるからズームで撮影する
この小さな心をゆるしてくれ、担当(汗)
このメニューは猛プッシュ間違いなしです、
もう少々おまちください。
今日は、どっち派?という話題。
最新号のこの企画。
「めんつゆ&ポン酢しょうゆ」
夏にぴったりの涼やかメニューが、
この2つの調味料を活用することで、
手軽に作れます。
めんつゆやポン酢しょうゆを使って、おかずサラダ。
ああ、この時季汗をかかずに
食べられるおかずサラダっていいですよ。
豆板醤だったり、ケチャップだったり、
味をプラスすれば、バリエーションが広がります。
この意外な広がりをぜひ体感していただきたく!
一番いいところがテカるという(汗)
きれいな誌面はぜひ現物を。
ぶっかけ麺は夏らしさを満喫できるメニュー。
これも、豆乳やトマトや梅などを加えると、
新鮮な味わいで飽きませんよ。
めんつゆ、ポン酢しょうゆは、
それ自体が完成形なので、
ここ起点で味を加えると、ラクだし失敗なし。
この簡単さは暑い夏にありがたいですよね。
編集部はめんつゆ派、ポン酢しょうゆ派が半々、
どっちが好きかということを話題にしながら、
試食に励みました。
個人的には「マヨを加える派」ですね、
あ、そういうことじゃないか(汗)
手軽に広がる味のバリエーション、
ぜひぜひお試しください。
(今日のおかずパレット)
ある種のパズルと化していました…。
もしくはビンゴゲーム?
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