2014/01/28
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カテゴリ: ニュース
みなさん、こんばんは!


うう、昨日はどうにもこうにも
更新できませんで(涙)
今日はというと、
原稿袋たんまり期間に入って、
赤ペンもって原稿を読んでいます。
(な、なんか地味だ…)

IMG_3350_サイズ変更.JPG
今日の試作は、意外なところで

みてくださいこの一口サイズ。
きゅっといただきましたが、

なんだかしみじみおいしい、、。

疲れてるときにみそ汁ひと口、
これけっこういけますよ。

さて、この地味な一日で、
もっともテンションが上がったのは、
オレペ名物(?)社内ランチです。

今日は、月1回のカレーの日。
毎回オレペの本のどれかから、
カレーメニューが供されるのですが、


本日のカレーは、、、、

IMG_3346_サイズ変更.JPG
きのこたっぷり、みなぎるヘルシー感。

このレシピはですね、
さかのぼること一号前のピザ&カルパッチョ号

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お手元にお持ちのかたがいるとうれしいところ。

IMG_3354_サイズ変更.JPG

「牛肉ときのこの和風カレー」でした。

カレーうどん的な和風の味わい、
これがまあなんとやさしい味でして、
だし汁の働きで、しみじみほっこりという感じ。
ほんと、きのこがたっぷりで、
胃にもたれないというか、
猛烈な量のおかわりをしても、安心でした。
(なんだ安心って…)

IMG_3347_サイズ変更.JPG
ちなみに、副菜の大根のおかかサラダ、
これもあなどれない味。
醤油と油って合うんですよね。
大根は冷水にさらし、
パリパリの食感。このひと手間が
満足感を大きく左右します。

和風カレー献立、いかがですか?
前号をお持ちのかた、ぜひ!!

さて、地味ながら大事な作業は、
まだまだ続けてみたいと思います、、。


(今日の地味な場所)

IMG_3351_サイズ変更.JPG
編集部の隅っこってのは、
得てしてこうなります(汗)
掃除グッズがどでんと。





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最終更新日  2014/01/28 10:37:25 PM

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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。


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