2015/04/20
カテゴリ： ニュース
みなさん、こんばんは！
天気大荒れ、湿気ムシムシから
月曜はスタート、不快指数高いですよね（涙）。
編集部は朝礼から駆け抜けてこの時間、
原稿の最終確認に没頭しております。
なんかこう校正刷りがふにゃっとするんですよね、
湿気が多いと……。
ごっそり届いてボトルネック中（汗）
最後の試作を含めていっぱい作りました。
ほら、こんなに。
そして偉い人がキッチンを視察にくるということで、
いつもよりきれいに並べてあります。
ええ、僕ら大人ですもの（汗）
さて、それはともかく先週発売になった
オレンジページ最新号。
「手作りが楽しいスペシャル」ということで、
付録も「おりがみの本」と一貫しております。
手作りだらけの１冊、
頭にどーんと特集したのが、
最近やってみたいという声が多く、
今回は、つむぎやのお二人に、
ご当地風うどんをいろいろ
教えていただきました。
そんなわけで、編集部キッチンでも、、
こっちも、踏む。
生地作りに励みましたよ。
そしてゆでる。
ここまで来ると胸にぐっとくるものがあります、
自家製うどん。
讃岐風。
鶏天といっしょだとまあおいしいのなんの。
卵とまぜたら、これまたおいしい。
ちなみにこれも讃岐風。
ちなみにこちらは麺がみえないけれど（汗）
きしめん風です。幅広麺。
で、こちら。ひときわ話題になった、
栃木県の「耳うどん」風。
ほんと、耳っぽいですよね。
これが試食とりわけセット。
胸が高鳴る炭水化物まつりという感じでした。
ほかにも稲庭風も紹介しております。
みなさま、連休に手打ちうどん、
いかがですか？
作り方は写真で逐一解説しております、ぜひ！
では、引き続き、次の次の号を仕上げます。
（今日の意外な色彩）
何かと思って、メニュー名を聞いたら、
超メジャースイーツのアレンジでした。
天気大荒れ、湿気ムシムシから
月曜はスタート、不快指数高いですよね（涙）。
編集部は朝礼から駆け抜けてこの時間、
原稿の最終確認に没頭しております。
なんかこう校正刷りがふにゃっとするんですよね、
湿気が多いと……。
ごっそり届いてボトルネック中（汗）
最後の試作を含めていっぱい作りました。
ほら、こんなに。
そして偉い人がキッチンを視察にくるということで、
いつもよりきれいに並べてあります。
ええ、僕ら大人ですもの（汗）
さて、それはともかく先週発売になった
オレンジページ最新号。
「手作りが楽しいスペシャル」ということで、
付録も「おりがみの本」と一貫しております。
手作りだらけの１冊、
頭にどーんと特集したのが、
最近やってみたいという声が多く、
今回は、つむぎやのお二人に、
ご当地風うどんをいろいろ
教えていただきました。
そんなわけで、編集部キッチンでも、、
こっちも、踏む。
生地作りに励みましたよ。
そしてゆでる。
ここまで来ると胸にぐっとくるものがあります、
自家製うどん。
讃岐風。
鶏天といっしょだとまあおいしいのなんの。
卵とまぜたら、これまたおいしい。
ちなみにこれも讃岐風。
ちなみにこちらは麺がみえないけれど（汗）
きしめん風です。幅広麺。
で、こちら。ひときわ話題になった、
栃木県の「耳うどん」風。
ほんと、耳っぽいですよね。
これが試食とりわけセット。
胸が高鳴る炭水化物まつりという感じでした。
ほかにも稲庭風も紹介しております。
みなさま、連休に手打ちうどん、
いかがですか？
作り方は写真で逐一解説しております、ぜひ！
では、引き続き、次の次の号を仕上げます。
（今日の意外な色彩）
何かと思って、メニュー名を聞いたら、
超メジャースイーツのアレンジでした。
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最終更新日
2015/04/20 11:43:09 PM
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サイド自由欄
雑誌編集部編集統括＆『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率０％がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
（みなさまへ）
コミュニティサイト「 オレンジページサロンＷＥＢ 」もオープンして好評稼働中ということもあり、ブログのコメント欄を終了することになりました。ぜひサロンＷＥＢにもお越しくださいませ！ このブログでは編集部の日常を、引き続きゆる～くつづっていきます、なにとぞお付き合いのほど、よろしくお願いします。なお、誌面に関するお問い合わせなどは、 弊社オフィシャルのご意見フォーム からお願いいたします。
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