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2015/06/18
歴代人気スイーツを振り返る30周年特別号(オレンジページ7/2号)
カテゴリ:
ニュース
みなさん、こんばんは。
創刊30周年、多くのかたがたに
ご注目をいただきたく、
めずらしく立て続けに更新いたします。
昨日は東京エリアのキャンペーンも、
盛況の中で終えることができまして、
編集部、抜け殻感、、、ともいってられず(汗)
編集部の半分はがっつり企画の会議中。
さて、今日もこの特別号の話をば。
とにかく今号は、特別な1冊!ということを
考えまくって作りまして、
「ブームになったスイーツたち」
このような特別企画を掲載しています。
なんだか、ふぞろいの林檎たちっぽい
タイトルになってます。
ティラミス
クレームブリュレ
マンゴープリン
杏仁豆腐
生キャラメル
……どれもブームになりましたねえ、
ティラミスなんて、まだ学生だったころに、
「こ、これがティラミスというものなのか、うまい!!」と
緊張しつつ食べたのを思い出します(笑)
企画でとりあげて大人気だったものばかり、
家庭でつくりやすいレシピを考案して、
紹介していました。
今回は、桑原奈津子さんにお願いして、
桑原さんらしい今どきの工夫を盛り込んだ、
なつかしさとさらなるおしいさを感じられる、
レシピを各スイーツで。
例えば、ティラミスはオレンジジュースで煮た、
いちじくを間にはさんであります。絶品。
ちなみに、これは、
スティックチーズケーキを編集部で、
試作したときの一枚。
キャラメルバナナ味ってのが
たまらない味わいでした。
ブームになって、今でも
しっかりと人気のスイーツ、
ぜひご家庭でもお楽しみください!
で、昨日もお伝えしましたが、
デイリーにお役立ちのメニューは、
特別付録側にがっつり100レシピ
掲載してますよ!
ではみなさま、
目立つオレンジ色の表紙をたよりに、
ぜひ店頭でご覧ください!なにとぞ。
(今日の意外性)
別の意味ですごい特別感。
表紙にはなんとあの「パパ」がいるのです。
講談社さんに聞いてOKだったら、
このブログでもと思っています。
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最終更新日 2015/06/18 06:42:15 PM
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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。
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