2015/08/27
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カテゴリ: ニュース




今日は更新が妙に早いのですが、
なぜかというと、、、

机.JPG
この大量の校了第1弾を、
印刷所(に渡してくれる製作部)に、
ごっそり届けてきたからなのです。
ごめん、すまん、申し訳ないす、
一度に大量に渡してさばくのに
大変なことになっているの間違いなし。
スケジュール通り、均等に
きち、きちと渡せた試し、、、ないですね(汗)

その後ぱったりと途絶えてしまって、
それはそれ、あせっています。
ドリフでいうなら、コントの後に
アイドルの歌がはじまらないというか、
そういう、あれ、どうした?という状況。

IMG_9682_サイズ変更.JPG
そんなこんなで、席にいてもということで、
編集部キッチンへ。

IMG_9677_サイズ変更.JPG
今日もやってますよ、
複数のキッチンタイマーを
同時に使うと、どれが鳴っているのか
わかりにくい問題とか起きそうです。

で、タイミングよく試食分が
でていたのが、これ。

IMG_9678_サイズ変更.JPG
わ、ちっちゃ(笑)

最小単位で取り分けられた3品。
イメージのために申し上げますと、
右の肉メニューは高さ2センチくらいです。

ここまでお皿の上の空間を生かした
盛り付け(というか配置)だと、
ある意味おしゃれではないかと(?)

IMG_9674_サイズ変更.JPG
肝心の元メニューは、
対照的にビッグなものでした、
最近ボリュームあるもの多いです、試作。
で、さっきの取り分け分、
例えば肉まんの最初って、
肉あん部分にまったく届かなくて、
単なる「まん」になるわけですが、
このメニューもややその色彩があって、
きちんとセンターを小さく切り分けて
くれてました。さすが。

一日に何品もある試食、
今日は品数と量が比例しない、
極小取り分けで推移しています。


(今日の小さいが続く)

IMG_9684_サイズ変更.JPG
ほら、また……。










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最終更新日  2015/08/27 07:37:40 PM

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雑誌編集部編集統括&『オレンジページ』編集長。好きな調味料はマヨネーズ、しょうゆ、ケチャップetc.。揚げるなら鶏もも、焼くなら豚バラを希望したいがっつり派であったが、読者のみなさんからの声であっさり味にも目覚めつつある今日このごろ。担当者時代のロケ晴天率0%がショックで気象予報士に。だからといって晴れるわけでもなく…。


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