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February 14, 2016
カテゴリ： まかない
仕事に関して 一日の課題や環境は
日々変化する
そりゃそうだ(^。^)
変化を望まなかったら
飛躍も無い (^0_0^)ｴﾍﾝ
(#^.^#)「パパァ～ なに何 哲学ってルのぉ～？ おなかすいたぁ～」
(ーー;)ﾅｾﾞｶ ﾍﾝｶｼﾅｲ ｱﾅﾀﾉ ｲﾌﾞｸﾛ…
てなわけで
まかないの時間
みぞれ汁のお蕎麦 にしました
できあがり！
出汁は 鰹だしと昆布
醤油・酒・味醂の同割り だが 塩分控えめ
(#^.^#) ← この方 近年高血圧
成人 １２ｇ
高齢者 ６ｇ
これが当時 調理師の勉強をしていた時の
一日の適正塩分摂取量
現在は 高齢者…
３gが適正摂取量として奨励されています
まあ 色々ありますけどネ
コノお話も またネ
今シーズンの きたひろ は以上です
もとい 異常です
何がと言うと 積雪量と気温
雨降りです
こんな状態
気温も高く 風も強め
３月末の雪解け
１月１９日もこの状態
その後 降るも…
数日後 解けちゃいました
無事「さっぽろ雪祭り」は終了しましたけどネ
なかなか環境が揃わない
ソンナ愚痴をこぼす 今日この頃デス
おやすみなさい
またトライしてます
ポチッと オネガイ
↓
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そりゃそうだ(^。^)
変化を望まなかったら
飛躍も無い (^0_0^)ｴﾍﾝ
(#^.^#)「パパァ～ なに何 哲学ってルのぉ～？ おなかすいたぁ～」
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出汁は 鰹だしと昆布
醤油・酒・味醂の同割り だが 塩分控えめ
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これが当時 調理師の勉強をしていた時の
一日の適正塩分摂取量
現在は 高齢者…
３gが適正摂取量として奨励されています
まあ 色々ありますけどネ
コノお話も またネ
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もとい 異常です
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雨降りです
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気温も高く 風も強め
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