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2010.03.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
卵焼きみたいにみえるけどいちおう「おからケーキ」なんですよ(^^)いつもはココア味だし、おからパウダーを使うけど今日のは生おから使用なんです。
卯の花が食べたくなったのでほとんどは煮物に使ってあと残りをスイーツに☆元レシピはクックパッドを参照して分量と中身を少し変えてみました♪冷蔵庫で冷やした方が甘さも増して美味しい(o^~^o)生おからだからどうしてもどっしりしがちだけど卵をふんわり泡立てているから口溶け柔らかいし甘さも優しいからくどくない(^_^)いちおう分量を載せておきます
(材料)
・生おから 70グラム
・卵 L1個
・エリスリム 大匙1
・大豆粉 小匙1
・バニラオイル 数滴
・BP1グラム位

(作り方)
1、卵とエリスリムを泡立て器でもったりするくらいまで泡立てる。
2、おからを数回に分けて入れてそのつどよく混ぜる 3、大豆粉とBPをゴムベラでさっくりと混ぜる。バニラオイルをいれて、さらに混ぜて松の実をのせる
4、パウンド型に生地を流し入れ170度のオーブンで30分焼く。
冷めたら冷蔵庫で冷やす





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Last updated  2010.03.21 19:34:59
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あ、おからだ  
松の憂い  さん
んふふ。気が合うね。というか、そろそろ私もダイエットも気にして、おから系のスイーツも適当に(混ぜればケーキになるだろう勢い)作っておやつにしないと痩せないかなぁ・・・と思い始めw

おやつはやっぱりほしいもんね~。でも油分はいれたい・・とレシピを組み立て中。 生クリームとかチーズとか・・・高カロリーのものばっかり好きだから、困るー。。。
(2010.03.21 23:16:45)

松さんもですか~  
オレンジ さん
あら偶然ですね(^_^)

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リラリ @ はじめまして 松の憂いさんのブログからたどりつきまし…
さわ@ いいなぁ。 新しいPC。と思ってしまいました。 …
がんこ@ (◎_◎;) ドキッ!! としましたwww 帰って来るの、待って…
緑407 @ ビックリしました。 オレンジさん、こんばんわ。 一瞬ビック…
やぎ@ (*^。^*) 楽しみに待ってます(*^。^*)

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