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2006.10.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52437)
カテゴリ： Ｆｏｏｄ
生の枝豆を大量に頂きました。
勿論、枝から葉っぱまで付いている【お豆さん】
冷凍ものとは比べ物にならない位美味しい事
お塩タップリ入れても。茹で上がってかけても。
とにかく豆自体が甘いのです。
食べきれない程、大量にあったので
スープにしてみました。
・・・が房から一粒つづ取り出すのに一苦労しました。色んな作り方があるけれど
材料を全部混ぜ合わせ火を通した方が味が良かった気がします
家族からの評判もバッチリでした。次は一緒に頂いた【かぼちゃ】
キッチンに２個もドテっとしています これもスープにしてしまう予定です。
誰か簡単に出来る方法あったら教えて欲しいわ～お手製スープ、美味しいけれど手間がかかるのよね～まぁ！時間がかかるからこそ美味しい物が出来るのでしょうが・・・
少しでもラクしたいわたしとしては色々考える訳です
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