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2012.10.25
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カテゴリ: 普通の晩飯

今夜は25日の給料日だったので(俺は正確には「給料」ではないが)ステーキを焼こうと、
朝から「夏に付き合いで買わされて冷凍していた」牛肉を解凍しかけていたんだけど、
昼に「ハンバーグ弁当」を食ったらもう晩飯でステーキは食えそうになくて、
解凍しかかったステーキ肉は再度冷凍庫に戻って行った。

ところで夕方に3連の充填豆腐を買って帰って来たんだけど、
冷蔵庫に入れようとして酔っ払ってもいないのに下に落し、一番上の1個は潰れたっぽい。

そこでその豆腐の大丈夫な半分を味噌汁の具にして、

PA25白和え.jpg

残り半分の潰れた部分は、昨日の残りのもやしを一茹でして、白和えにしよう。
砂糖と塩に白だしでゴマを擂って味付けする。



PA25晩飯.jpg

これも昨日の残りの丸天(さつま揚げ)を軽く炙る。昨日切ったレタスとプチトマト添え。

長芋がもう少し残っているので今夜全部擂ってしまい、ご飯の友になる。

まあ、どうでもいい話だが、丸天の焦げ目は単なる偶然で、
丸天というキャンパスに描いた「ほっこりした顔」ではないから。





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Last updated  2012.10.25 21:30:13
コメント(8) | コメントを書く
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Re:ステーキの予定が丸天(10/25)  
matsu-kuni  さん
そのハロウィンちっくな丸天の顔は、まさしく突っ込みどころだろうと思ってたんだけど、やっぱりこれは豆腐を落とした瞬間の兄貴の「やっちゃった顔」でしょう!!(笑)

これ見た瞬間にコメント書こうと思っていた内容が、一瞬で消し飛んだもん。

(kuni)
(2012.10.25 21:37:59)

Re:ステーキの予定が丸天(10/25)  
Nori1022  さん
昨晩妻の実家で飲み会でして食える物がハンバーグしかなかった。なので一人で6個も食べてしまいました。
給料じゃないということは役員報酬なお立場で? (2012.10.25 23:04:37)

Re:ステーキの予定が丸天(10/25)  
つっこみ!どころは、読む前からあったさ。
またまた、「充填」にこだわるよなぁ(笑)で。
そのあとに「度肝」だよ!!
偶然って?ハロウィンかぼちゃに成るもんかい?
これが出来。ライダーモノ仕上げられたら、クリスマスのディナーは。
フィッシュ・ハンバーグステーキでOKじゃん♪
コツぐらいはあるんじゃ無いの? (2012.10.26 00:48:33)

Re:ステーキの予定が丸天(10/25)  
サカエ  さん
そうそうハロウィンチックなハンペンオモロー!
(2012.10.26 15:34:20)

Re[1]:ステーキの予定が丸天(10/25)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
食う時には気づかなくてね、ブログのために写真をリサイズしていて初めて気づいた。

こんな奇跡はもう二度と起きないような気がする。

(2012.10.26 19:20:09)

Re[1]:ステーキの予定が丸天(10/25)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
俺は法人化していない下請けの自営業者なので、単に「収入」なんだけれど、
元請けと間で月に1回25日を清算日と決めているので、ほとんど給料感覚です。

ただ、自分がした仕事の結果が収入の全てだから、多い月と少ない月は倍の開きがある。
収入が多い時に調子に乗って使うと翌月泣かなければいけない。
(2012.10.26 19:24:54)

Re[1]:ステーキの予定が丸天(10/25)  
慎之介64  さん
ひーちゃん&ジョーさん
これのこつがあるのならば、俺は今ごろしがない自営業者じゃなくて、
「元祖さつま揚げバリスタ」として活躍していたであろう。
(2012.10.26 19:29:14)

Re[1]:ステーキの予定が丸天(10/25)  
慎之介64  さん
サカエさん
もうすぐハロウィンだね。お子様な俺にも誰かお菓子をください。
(2012.10.26 19:31:06)

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