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慎之介64
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2014.10.05
カテゴリ： 麺食いだろう？
金も稼いでいない日曜日だし、今夜は簡単に乾麺のそばでも湯掻こう。
昨日そうめん用に作っていた出汁を、結局使わずに残したので、
そうめんのつけ汁から、温そばのだし汁用に再構築して、
先日かぼちゃの煮物に使った残りの鶏肉を煮込んで、卵を溶いて掛け回す。
キャベツを千切りにして、その上に水晒ししたタマネギを飾る。
本当はサラダの空いたスペースに、ウィンナーでも炒めて飾ろうと思ったのだが、
そこまでは食えそうになく、先週の日曜に松江玉造マラソンを走った帰りに、
広島県庄原市に入って 道の駅たかの で買った、りんごを切って飾る。
サービスエリアの代わりにだろう、２ケ所ほど道の駅が整備されている。
庄原って確かりんごが有名なんだよね。小さくて酸味が効いたりんごだったが美味かった。
台風１８号は偏西風に乗って、見事に日本列島に沿って行きそうで、
今の時間、福岡でもすでに、粘りが強い強い風が吹いている。
その後に続いている１９号は、今のところ直進しそうだけれど、
こればっかりは何とも言えんよね。
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Re:親子そば(10/05)
matsu-kuni
さん
Re[1]:親子そば(10/05)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
これがね、なんかカタカナの名前だったような気がするけれど、
シールが貼られた袋は実家に持って行ったので（元々は実家へのお土産だった）、
品種が何か分からない。ただ、確かに紅玉系のような気はする。
(2014.10.06 21:35:45)
これがね、なんかカタカナの名前だったような気がするけれど、
シールが貼られた袋は実家に持って行ったので（元々は実家へのお土産だった）、
品種が何か分からない。ただ、確かに紅玉系のような気はする。
(2014.10.06 21:35:45)
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