matsu-kuniさんへ
ヅケか、頭になかった。
サーモンのヅケは色が微妙かもね。

今週は暑いのか、扇風機を出してこようかな。
(2017.10.10 07:36:58)

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2017.10.08
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カテゴリ: 魚介が食いたい日
昨日手巻き寿司にした酢飯と刺盛が半分ずつ残っている。
スーパーの刺身は消費期限が当日限りなので夕方には半額になるわけで、当然当日中に食うべきものなので普段は翌日まで残さないが、この手巻き寿司からの翌日は海鮮丼のリレーの時だけは、単品の刺身を買うと手巻きにバリエーションがないので、多めの刺盛を買って半分を翌日に持ち越すことが多い。

という言い訳はどうでもよく、昨日の残りの酢飯を軽く温め、昨日の残りの刺盛を飾る。


豚汁も今日まであるが、昨日のなすは一本の下(お尻)側だったので種が多かったが、今日は別のなすのへた(頭)側なので、種がほとんど見えない。


キャベツの千切りに、今年も自家製のプチトマトの期間は短かったが、自分でトマトを作ると買うのはどうも悔しくて、しばらく買わなかったがやっと諦めて買って来たプチトマトと、長期在庫の(消費期限はまだ切れていない)生ハムを飾る。

今日走れば今週は楽だよなと思いながら一日だらだら過ごしてしまい、その割には15,000歩を歩けていたので、走るのは明日でいいかとサボってしまう。

どうでもいい話だが、昨日は秋の中掃除(大掃除ではなかった)をして、さすがにもう扇風機は使わないかと掃除をして片づけた。そんな今日に限って、昼間は扇風機を探すほどの暑さだった。





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Last updated  2017.10.08 21:30:07
コメント(8) | コメントを書く


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Re:海鮮丼(10/08)  
ponpontonda  さん
具沢山の刺盛りですね(^^)
自分で栽培してるとお店では買いたくないですね~~
無くなれば仕方が無いですけど(^^) (2017.10.09 16:52:09)

Re:海鮮丼(10/08)  
ウコクック  さん
酢飯が見えなかったので、このコメントを書く直前まで刺盛だと思ってた(汗)
明日は30℃超えるって予報(^^; (2017.10.09 20:06:16)

Re:海鮮丼(10/08)  
matsu-kuni  さん
海鮮丼もヅケ丼にしたら、またバージョンアップして旨さが増すよね。^^
そのひと手間が、意外と面倒でもあるなだけど。

今日はホントに暑かった。
明日もまた、結構気温が上がるんだとか?

(kuni) (2017.10.09 20:24:39)

Re:海鮮丼(10/08)  
Nori1022  さん
海鮮丼いいですねー、余ったやつで僕もよくやります。 (2017.10.09 22:11:51)

Re[1]:海鮮丼(10/08)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
きゅうりやトマトはほんと買う気がしません。
コスト的にもそうですが、季節的に旬ではない野菜は、工業製品のようで考えてしまいます。
(2017.10.10 07:29:57)

Re[1]:海鮮丼(10/08)  
慎之介64  さん
ウコクックさんへ
写真を撮る前にしょう油を掛けてやればよかったのかもね。
朝晩は寒いくらいあるのにね。
(2017.10.10 07:31:28)

Re[1]:海鮮丼(10/08)  
慎之介64  さん

Re[1]:海鮮丼(10/08)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
そう、端から海鮮丼を作ろうとはしないけれど、刺身が余ったら第一候補だよね。
(2017.10.10 07:38:01)

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