書道講師おりっち♪

画像アップ日記です　チラシ寿司と菜っ葉の酢味噌和えと牛肉のソテー

みなさんこんにちは～♪今日もとってもいいお天気の広島です今日で10月が終わるって言うのにこんなに暑くていいのかな？？これから白菜や大根ができ始めるのですがこう気温が高いと出来るのがちょっと早くなるかも・・・・・さて、コレは日曜日の晩御飯。この日はみんな忙しくしていたので簡単にチラシ寿司の素を使い、そして頂き物の牛肉をソテーして間引いた菜っ葉を年寄り用に酢味噌和えにしてみました♪簡単チラシ寿司の素・・・おりっちにはちょっと酸っぱいので刺身醤油でごまかしちゃいました^m^　　お昼は汗ばむくらいの暑さですが夜は寒いのでみなさん体調管理気をつけましょうね～♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です父が釣ってきた謎の魚の御刺身とサラダ

みなさんおはようございます今日もいい天気になりそうな広島です放射冷却の影響かとても寒い朝です(^_^;)さて、昨日のお昼は父が一昨日つりに行って釣ってきた謎のお魚をお刺身にしてあとサラダというなんとも変な献立になりました^m^ みなさんこの魚いったいなんという魚か知っているかたいませんか？？そんなに驚くほど美味しい魚ではありませんでしたが気になりました　　トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記ですサツマイモや野菜のかき揚げと残り野菜のサラダ・中国大根をすりおろしたもの

みなさんこんにちは～♪今日も葱の移植作業をしていたおりっちです(^^♪いまうちの農園で一番人気なのが実は葱なのでこれはいけるかな？と思い移植して大量生産しようとしています定期的に購入してくれる方も出来ましたしねヽ(^▽^)ノさて、前置きが長くなりましたが今回は珍しく手間をかけてみましたサツマイモをせっかく収穫したのにいまだに料理に使ってなかったので今回はかき揚げにしてみました～サツマイモのみのかき揚げと色んなお野菜と混ぜたかき揚げです程よい甘さがあってとってもおいしかったですよ～♪　　そしてそのかき揚げにつけるのが中国大根をすりおろしたものに酢醤油を混ぜたものですコレがサツマイモの甘さとマッチするんですよ～　　トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です筍を入れた肉じゃが♪

みなさんこんばんは～♪今日は一日中外で仕事をしていたおりっちです(^^♪今からが季節の葱を移植していました(^▽^♪葱って彩りだけでなく風邪気味の時にはおりっちは意識的に取ってますねさて、これはいつだったか？？思い出せないですが肉じゃがを作って見ました～もらい物のお肉（これホント堅かったので小さく切りましたが(^_^;)）ジャガイモ・シラタキ・人参・そして既製品ですが筍の水煮を使って入れてみましたそれが、お肉は硬かったのですがそれでもいいだしがでて筍やジャガイモに出汁が移ってとってもおいしかったです我ながら今回の肉じゃがは100点でした～♪　　肉じゃがに筍を入れたのは初めてだったのですが食感の違いがでてとってもいいですよ～これお勧めですヽ(^▽^)ノトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記　おりっちのいつものお昼ご飯♪

みなさんおはようございます今日はとってもいいお天気の広島です先ほどまで中国大根を収穫していました。なんだか肥料のやり方が悪かったのか？？変にしぼんだものが多いのですが大根自体の味はちょっと辛いのですが後味がいいんですよね～♪普通の青首大根に比べると中国大根のほうが焼き魚の付け合せにいいような気がしますさて、いつものおりっちのお昼ご飯のチャーハンですコレも定番ですが大根葉の炒め物を入れたチャーハンですこれからは大根がどんどん取れていくのでこのチャーハンのアップの機会が多くなりそうです大根の葉っぱって意外に栄養があるみたいなので皆さんも捨てずに食べたほうがいいですよ♪信じられない！想定外！最終価格【1本50円】朝採れ葉付泥付大根伊賀さんのつくるお野菜は、味が濃い！！お客様にもファンが沢山いるんです伊賀さんの無農薬大...トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記　今日の一枚　「間情淡遠」

みなさんこんばんは～♪今日は自宅での書道教室だったおりっちです(^^♪いつもの様に今回も生徒さんが来るまでに自分の練習をしていました今回は草書体で「間情淡遠」と書いてあります意味は後ほどフリーページにアップしたいと思います　　　　おりっちは電動アシスト自転車なのですが今日突然バッテリー切れで大変なことになっちゃいました(ーー;)バッテリーがなくなるとホント重いんですよね・・・トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

お茶丸さんレシピよりこんにゃくの田楽とゴーヤと自家農園の野菜たちの炒め物

みなさんこんにちは～♪今日はなんだかいい天気なのか良くないのか良く分からない広島です天気がころころ変わるんですよ(-_-;)こういう時って体調を崩しやすいので気をつけたいですさて、いつも色んな料理をアップされているお茶丸さんのレシピから一品作って見ましたこのこんにゃくの田楽、一目見てビールに合うだろうなと思い冷蔵庫におでん用のこんにゃくが残っていたのを思い出し作って見ました～。予想通りとってもビールが飲みたくなる味でしたね♪お茶丸さんは葱をかけていましたがおりっちはおかかをかけてみましたヽ(^▽^)ノ　　そしてもう一品はまだまだできるゴーヤと自家農園の野菜たちを使った簡単な野菜炒めです。味噌と醤油とお酒で味を調えてみました野菜たちは白茄子・赤ピーマン・間引き三寸人参・ゴーヤです白茄子・・・いためる前にしっかり水につけておくと色が悪くならずに済むみたいですね今回は何とかいい色で出来ました～♪　　ゴーヤあまりにも多く取れるので茹でて冷凍しちゃいました(^_^;)トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です書道講師会のお昼ご飯とおやつ♪

みなさんこんばんは～昨日は天気が良くなくて一日中掃除をしていたおりっちですいったんやりだすと止まらない性格なので結局家全体をすることに・・・しかももうほとんど扇風機も使わなくなったんで扇風機を掃除して蔵に収めてしまいました(^o^)こんな時間に更新もたまにはいいかなぁ～♪さて、おりっちは日曜日は大竹市まで書道講師会に行っていたのですがそこで食べたのがこちら稲荷寿司と葱とわかめがたっぷりの月見うどんです稲荷寿司・・とっても美味しくておりっち三つ食べちゃいました　　そして練習につかれきったころに出して頂いたのが下にアップしたおやつです見れば一目瞭然だと思いますがシュークリームとコーヒーですおりっちはコーヒー大好きなのでとてもうれしかったですヽ(^▽^)ノ　　あ！もうこんな時間なのでそろそろ寝ようと思いますｚｚｚｚトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です簡単にすき焼き風

みなさんおはようございます今日は久しぶりの雨模様の広島です人間にはうれしくないですが自家農園の作物はなんだか喜んでいるようですヽ(^▽^)ノさて、コレは一昨日の晩御飯突然お肉をいただいたので簡単にすき焼き風にしました(^_^;)お肉とモヤシ・ねぎ・焼き豆腐・糸こんにゃくのシンプルなものですが年寄り組はとっても喜んでました・・今日はこんな天気なのでお部屋のお掃除をしたいと思います　　　　すき焼きはやっぱりお皿で食べるよりもお鍋でアツアツで食べるほうがおいしいですよね～♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

鯛のアラ煮と自家製ねぎたっぷりのお味噌汁

みなさんおはようございます～♪今日はとってもいい天気なのですが寒いです(^_^;)これからおりっちは大竹市まで書道講師会に行ってくるのでこんな時間に更新です♪さて、これは17日の晩御飯です鯛のアラがあったのでアラ煮と簡単にお味噌汁にしました純和風？？て感じですねみなさん良い日曜日を過ごしてくださいね～♪　　　　アラ煮は食べにくいですが美味しいエキスがしっかりあるので私は好きですね～。食べにくいからゆっくり食べてしまいます(^^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です。チャーシューダシをつかった芋煮とおからの煮物

みなさんおはようございます昨日帰ったのが１０：００過ぎになってしまいご飯食べてすぐ寝てしまったおりっちです(^_^;)昨日はちょっと疲れてしまいました(-_-;)今日はとってもいいお天気の広島で私が起きるともう父が自家農園の空いたところに何か植えようと畑を耕しています(^_^;)　父は植えることが好きでそのあとはおりっちがやることになるんですよね・・前置きが長くなりましたがコレは一昨日作ったチャーシューを作った時にでただしを少し薄めてジャガイモを煮たものと定番のおからの煮物ですせっかく美味しい出汁がでているのでこういうのは一回で捨てるのは勿体ないですよね～♪おからの煮物は年寄り用に作ったつもりでしたが意外にも濃いあじになってしまいお酒のおかずになってしまいましたさて、今日も自家農園の野菜たちの様子をみてきて明日の書道講師会の準備などしてから伺いますね～♪　　　　　　携帯ストラップ大好きのおりっちにはたまらないストラップですヽ(^▽^)ノトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

簡単チャーシュー＆煮玉子

みなさんこんにちは～♪今日はなんだか今にも雨が降り出しそうな広島です寒いのが苦手なおりっちにはちょっと嫌な天気です(-_-;)さて昨日は一昨日から煮こんでいたチャーシューと煮玉子でしたこれはうちの家族はみんなスキなので作り甲斐があります♪このチャーシューを作ったお出汁・・勿体ないので今度はジャガイモを煮てみたいと思います　　　　今日は夕方から出かけるので訪問は帰ってきてから伺いますね(^▽^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記　イタリアン風？海老と白茄子の炒め物

みなさんこんばんは～♪今日もとってもいいお天気の広島でした。本当なら今日木曜日は自宅での書道教室の日なのですが第3は休みなので、気分転換に出かけてきました昨日の更新でも書きまして色々な方に助言をいただきましたがホント無理しないで継続していきたいと思います(^^♪さて、前置きが長くなりましたがこれは昨日の晩御飯です自家農園の白茄子や赤ピーマン・人参・紫ピーマンを海老と一緒にイタリアン風に炒めてみましたオリーブオイルで一通りいためたものにトマトケチャップと醤油・塩コショウで味を整えてみました和食がおおいおりっち家なのでたまにはいいかなぁ～♪もう一品は年寄り用にラディッシュと胡瓜を簡単にマヨ和えしましたこれはおまけ画像♪海ちゃん・・・いつも携帯のカメラを意識してこういう寝顔見せてくれないのですが久しぶりに撮れたのでアップしたいと思います　　　トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中　　　

小松菜などの間引き菜の中華風炒め

みなさんおはようございます昨日はちょっと調子が悪く更新できなかったおりっちです(-_-;)パソコンは立ち上げたのですがどうも調子がおかしかったのでパソコンつけたまま寝てましたｚｚｚｚｚしっかり眠ったせいか今日はとってもスッキリしてますねヽ(^▽^)ノどうも鍬などを使ったせいで筋肉痛などになってそれが持病にきたようです・・ホント持病の発作の前兆が分かれば楽なのですが・・・さてそんなおりっちですが一昨日間引いて画像をアップした小松菜を使って中華風炒め物をしました小松菜・青梗菜・赤ピーマン・魚肉ソーセージをサラダ油で炒めてある程度したらごま油と醤油とほんの少しのオイスターソースで仕上げましたあの青梗菜の食感が私は大好きでしたねヽ(^▽^)ノ今日もリンクさせていただいている方や訪問してくださった方皆さんのところに伺えるか分かりませんが無理しないように過ごしたいと思いますトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

小松菜を間引きました

みなさんこんにちは～♪今日もとってもいいお天気の広島です昨日ボーリングをしたせいで腕が筋肉痛になっています(^_^;)そんなおりっちですが今日は小松菜を間引いて出荷してみましたヽ(^▽^)ノ小松菜・・・・去年おりっちが初めて自家農園に植えた野菜なのでとっても思い入れがありますね♪その様子がこちらです今日は午後から出かけるので皆さんのところには伺えるか分かりませんが風邪には気をつけてくださいね～♪　　有機野菜はやっぱり手がかかっているので高めですね。おりっち家の自家農園の小松菜は完全有機ではないですが、それに近くておいしいですよんヽ(^▽^)ノ今日残った小松菜を炒めて食べてみようと思いますトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

うなぎの蒲焼・中国大根のすり大根と間引きの胡麻和え

みなさんこんばんは～♪今日は書道の先輩とお食事とボーリングをしてきたおりっちです腱鞘炎になって以来のボーリングだったせいか？？おりっちにしては珍しく低スコアで終わってしまいました(^_^;)でも久しぶりだったのでとても楽しかったです♪さて、昨日は簡単に済ませました～中国大根のすり大根と大根の間引きの胡麻和えそしておりっちの大好物のうなぎの蒲焼です一緒にビールも映ってますがホントビールのおつまみばかりですね　　を先日注文したのですがなんだか注文が殺到したようでいつ届けれるか分からないというメールが来ました(^_^;)みんなおりっちのようにすぐ頼んだのでしょうね(^^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

お友達とでかけてきま～すヽ(^▽^)ノ

みなさんこんにちは～♪今日もとってもいいお天気の広島です(^^♪先ほどまで予約のねぎのした処理をしていましたそんなねぎの近くに季節が終わったはず？のトマトがそだってましたのでぱちりと撮ってしまいました(^▽^♪これうまく育って食べれるといいなぁそんなおりっちですが今日はこれから書道の先輩と外出してきます♪もう高校の頃から知っている人で仲良くしてもらってます書道では先輩ですが、これからいくボーリングではおりっち負けたことがないんですよ～こう見えておりっちボーリング好きなんです　　ここまでやってボーリングしていたらびっくりするだろうな～(^^♪それでは楽しんでいってきます^m^トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

早速購入してしまいました

みなさんこんばんはー♪今日は色んな物を新しく植えたおりっちですヽ(^▽^)ノほうれん草、カブなど冬の定番野菜を植えてみました♪さてうまくいけばいいですが・・・・さっきどこのテレビか忘れたのですがサトウキビ酢がダイエット効果があるというので早速おりっち面白半分に購入してみましたおりっちの場合はダイエットというよりこのサトウキビ酢の味が興味があるんですけどね♪たまぐすく村のさとうきび酢 トパーズちなみにテレビではお刺身を醤油とこのさとうきび酢で食べていました届いたら私もこうやって食べてみたいと思いますヽ(^▽^)ノトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

サバみりんチャーハン

みなさんこんにちは～昨日は帰ってきてから訪問しようと思ってパソコンつけたんですがけいこちゃん2115さんのところを訪問したところで眠気がきてしまいまして、寝てしまいましたｚｚｚｚさて、昨日のお昼は一昨日の晩御飯のさばみりんの残りを使ってまたまたチャーハンにしてしまいました。でも今回はちょっと洋風？？トマトケチャップを使いサバの臭みを消して作って見ました～ヽ(^▽^)ノパット見サバが入っているように見えないかも知れないですがとっても存在感ありましたよ～♪今日はゆっくり訪問できればいいなぁと思います^m^　　この前に作ったサバのトマトソー煮込みもトマトケチャップ使いましたがこの組み合わせいいですよトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です（定番2品）

みなさんこんにちは～♪今日もとってもいいお天気の広島です。少しは降ってほしいですさて、昨日の晩御飯はおりっち家の定番2品を作りましたまず一品目はサバのみりん焼きです。添えているのは中国大根をすりおろしたものをつけてみたんですが結構好評でした♪　年寄りのために皮をむいでからすったのが良かったかな？　　そしてもう一品は大根葉の炒め物ですこれも大根が取れるときにはおりっち家には外せない一品です捨てるところが本当にないですね♪　　最後は冷奴ですが、コレはおりっちだけいただきました～♪　　さて、おりっちはこれから出かけるので訪問は夜出来ればしたいと思いますヽ(^▽^)ノトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記　炊き込みご飯・インゲンと白茄子の煮物・酢の物♪

みなさんこんばんは～♪今日は普通な？？時間に更新のおりっちです(^_^;)今日は自宅での書道教室の日だったのですが回数重ねるごとに上達しているのが分かりますね～♪さて、おりっちの料理のほうも回数を重ねるごとにうまくなればいいですが今回は市販の素を使わずに炊き込みご飯を作って見ました具材は鶏肉・ごぼう・人参の簡単すぎるものですが初めてにしてはうまくいったような気がしますヽ(^▽^)ノ家族もビックリしてました。　　そしてもう一品は白茄子とインゲンの煮物ですが白茄子・・・やっぱりいためたほうがいいですね皮の部分が堅いので炒めて食べたほうがおおいしいですよ　　そして最後の一品は中国大根と胡瓜・出汁昆布をつかった酢の物ですコレはちょっと作るのに失敗した中国大根の使えそうなところと胡瓜と出し昆布をまとめて塩もみして酢とごま油で和えたものですこれはおりっちには食がすすみました♪　　関係ないけどおりっちの無人市は胡瓜3本100円です楽天よりやすいよ～♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

吉○家の豚丼を自分で作って見ましたヽ(^▽^)ノ

みなさんこんばんは～今日もこんな時間に更新です今日もとても忙しい一日でした(^_^;)こんな時間の更新もたまにはいいかも知れないですね♪さて、おりっちは昔から外食が苦手なほうだったのですが吉○家に一人で入って食べるのはなぜか苦手でなくよく食べていました。牛丼が無くなって豚丼になってもしばらく行って食べていたのですがやっぱり牛丼のほうに慣れていたせいかそのときは美味しく感じませんでしたでも実際料理してみると美味しいお肉の脂分は豚肉のほうが出ると思うんですよね～♪今回は玉葱をたっぷりいれた豚丼を作って見ました豚肉に対して2倍以上の玉葱を煮こんでから最後のほうになって豚肉を入れて煮詰めていきました玉葱の甘みと豚肉の程よい脂分でご飯がとってもすすみましたよ～♪また作ってみようと思いますヽ(^▽^)ノ　　おりっちはやっぱり牛肉よりも豚肉派かな～♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記♪　彩りチャーハン

みなさんこんばんは～♪珍しい時間に更新のおりっちです(^_^;)というのも昨日は持病の定期健診にいってきたのですが連休明けということもあってものすごい人の量でもう終わった頃にはくたくたになって家に帰って寝てしまいましたｚｚｚなのでこんな時間に更新ですさて前置きが長くなりましたがこれは昨日のお昼ご飯ですおりっちのお昼といえば・・チャーハンですよね(^▽^♪大根の間引きや紅しょうが・玉子・人参などを使った簡単なものですがぱらっとできておいしかったですよ♪スヌーピーのお皿とマッチしてるかな？？？　　昨日、病院の処方箋をもらった帰りにドラッグストアで音波歯ブラシの替えブラシを購入したのですがそのときにチオビタドリンクの試供品を２本もくれたんです。おりっちってそんなに疲れているように見えたのかな(^_^;)トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

定期検診に行ってきます

みなさんおはようございます。 今日の広島は快晴です(^-^)天気予報では27度になるそうです さて、今日はおりっち、持病の定期検診に行ってきます 時間があれば帰ってからみなさんのところに遊びに行きたいと思います 連休明けだから多いだろうな…(ToT) では行ってきます

シンプルに太刀魚の塩焼き

みなさんこんにちは昨日の更新でも書いたのですが携帯で楽天ブログを見る方法。おりっちハマってしまいました重いのが気になりますが今まで携帯版楽天ブログでは見れなかった方の画像が見れるのでとてもうれしいですね(^▽^♪さてそんなおりっちの昨日の晩御飯いつもはバター焼きにするのですが今回はシンプルに塩コショウをしただけのものをいただきました太刀魚っていつが旬なのかは良く分からないですがおいしかったですね～　　太刀魚のみりん干しは初めて聞いたのですがサバなどと違って臭みが無いのでみりん干しもいいでしょうね(^^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

簡単彩り焼そば♪

みなさんこんばんは～♪今日は大竹市まで書道講師会に行ってきたおりっちですさて、これはいつぞやのお昼ご飯です自家農園のねぎとそして冷蔵庫に眠っていた人参ベーコンを使って超簡単なものですでもこうやって紅生姜やマヨネーズをかけると彩りよくなりますねヽ(^▽^)ノ　　話は変わるんですが携帯で楽天ブログを見ようと思ったら見れるんですね。(^▽^♪ヤフートップから自分のブログに飛んだらＰＣ版の楽天ブログが見れてよかったですねちょっと重いのとパケットが気になりますが・・・　　フルブラウザ携帯って結構あるものですねトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です美味しいお昼ご飯♪

日本の書展に行ってきました

みなさんこんばんは～今日はおりっちは朝から出かけていて日本の書展を広島福屋駅前店に見に行ってきました中はさすがに撮影が出来ない雰囲気だったので外から撮りましたそれにしても土曜日ということもあってか人が多くって正直うんざりでした(-_-;)ゆっくり見たいですねこういう作品は・・・そして見終わったあとにおりっちが向かったのは広島お好み物語ですもともとダイエー広島駅前店があったのですが人の流れが凄かったのでおりっちも行って見ましたそして入ったのがこちらこちらのお店は学生時代に何回か行った事があるので行って見ました♪そしておりっちが頼んだのが定番？の「肉・玉子・そば」です楽しみに待ってるときました～わたしいつも思うのですがおでんとお好み焼きは家で作るよりも外のほうが美味しいですね～（*^_^*）一気にいただいてしまいました～他にも２５店あるのでまた行ってみたいと思いましたよ　　お好み焼きはやっぱり鉄板で食べるのがおいしいですよね（*^_^*）トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

日本の書展をみに行ってきます(^-^)

みなさんおはようございます。 今日は雲が多いですが天気はいい広島です 今日はおりっちはいまから福屋広島駅前店で行われている日本の書展をみに行って来たいと思います いろんな作品があると思うのでとっても楽しみです。 写真は多分撮れないとは思いますがもし撮れたら撮って来たいと思います 世間では三連休のところが多いですが楽しんでくださいね～o(^o^)o

画像アップ日記です（晩御飯編）　チャーシューその他♪

書作品（半紙行書）に昨日の作品の意味をアップしましたみなさんこんにちは～♪昨日はちょっと疲れてしまって更新だけして寝てしまったおりっちですなんだか今日も天気が悪いので、体もスッキリしません(>_

画像アップ日記です　今日の一枚編（秋聲天地間）

みなさんこんばんは～♪今日はあさから色々用事がありしかも午後は自宅での書道教室をしてたおりっちですそんなおりっちなのでをつけたのはさっきなのです(^_^;)おりっちは今日は生徒さんを待っている間にまたいつもの様に一枚書いていました読めますよねヽ(^▽^)ノ（秋聲天地間）ですね意味は後ほどフリーページにアップしますね♪今日は色々あったので訪問書き込みはあしたゆっくりして今日はコレでお休みしたいと思いますみなさん風邪ひかないようにしてくださいね(^^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です。間引き大根の胡麻和えと肉じゃが

みなさんこんにちは～♪今日もとてもいいお天気の広島ですヽ(^▽^)ノホント朝は寒くなりましたね。おりっちをはじめ寒がりな方は今からは大変です(^_^;)さて、昨日の晩御飯はまたまた自家農園の野菜たちのオンパレードです大根をまた間引いたのでそれを使った胡麻和えそして、肉じゃがですね。肉じゃが・・・みなさんは何を入れます？？？おりっちが思いついたのはお肉（当たり前ですよね）ジャガイモ（コレも無いと始まらない・・）、人参・玉葱・こんにゃくなんですがほかに入れたらいいなという物があったら教えてください(^o^)ちょっと年寄り仕様で薄めに作ったので私には物足りなかったかな(^_^;)　　こういう煮物の時は保温鍋がほしくなるんですよね(^^♪トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

サバのトマトソース煮込み

みなさんこんにちは～♪今日は昨日と打って変わってすっきりとした天気の広島です今日みたいな日は気分も自然と良くなりますねヽ(^▽^)ノさて、昨日はサバのいいのがあったのでいつもはみりん焼きや味噌煮にするのですが今回は洋風にしてみましたヽ(^▽^)ノオリーブオイルを熱してサバを焼きつけ、塩コショウをしたあとにトマトのホール缶とトマトケチャップ、なすの千切り、黄色ピーマンの千切りそして醤油とお酒で味を調えてから煮こんでみました色合いがもう少し鮮やかに出来ればよかったのですが味はよかったですよ～♪今回は私の味付けのせいというより、サバが臭みがなく使いやすかったせいだとおもいますが・・　　おりっち家は和風の料理が多いのでなかなかオリーブオイルの活躍するときがないですがこういうトマトソースとの相性はいいですね（*^_^*）トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

画像アップ日記です今日の収穫編（栗と胡瓜がいっぱい♪）

みなさんこんにちは今日はなんだか変な天気の広島です・・・どうもこういう曇りの日が苦手なおりっちですが朝から自家農園の栗をとりに行ってきました～自分はあまり栗は食べないですが栗拾いは好きなので楽しんできました(^▽^)ノついでに胡瓜畑に行ってみると昨日の雨のおかげか大きくなってました　　私は栗は栗ご飯にするよりもそのまま食べたほうが好きかも(^_^;)トップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中

中国大根と大根の間引きの和え物・豚肉とゴーヤの生姜焼き風

みなさんおはようございますこちら広島はあいにくのです今日から10月ですね。なのになんだか10月って感じがしないのは農業を手伝っているからか？時間の感覚がおかしくなってます(^_^;)さて、昨日は中国大根を収穫したので早速簡単ですがスライスして大根の間引きと和えて食べてみましたヽ(^▽^)ノ店頭で売っているラディッシュよりも随分大きいので2本あればおりっち家では充分でしたそしてもう一品は単なる生姜焼きにしようと思ったのですがくたびれたゴーヤがあったので一緒に食べました(^_^;)おりっちもゴーヤに慣れてきたので今度はジューサーを使ってジュースでもしてみようかなと思ってますフードプロセッサー　＊　テスコム　TK40－W　【♪在庫ございます!!】　【0929祭2】これ先日おりっちが購入したのですが携帯カメラが使えなかったハンバーグつくりの時に初めて使ってみました音の大きさがどうなのかなと思いましたが思っていたよりも静かなので重宝しそうですね(^▽^♪今日は雨なのでちょっと買い物にでもいって気分転換してきたいと思いますヽ(^▽^)ノトップ私の書活動気になる物これまでの軌跡おりっち家の定番料理農作物育成・収穫日記工事中