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2006年04月11日
テーマ： 今日のランチ(40266)
カテゴリ： お昼ご飯
今日も朝からです・・しかも大雨洪水警報まででてます
いまも凄い雨が降っている広島地方です。こりゃホントこわいです(-_-;)
昨日はお昼ご飯はあるもので済ませました
間引き赤大根の葉の漬物とから揚げと菜の花とジャガイモと赤ピーマンの炒め物です
自家農園の赤大根（はつか大根）を間引いたのですが捨てるのはもったいないので
しっかり水洗いをして、ドロを落としてから半分にきり、漬物と煮物にしました
間引き赤大根の漬物は初めて作ったのですが、思ったよりも癖が無いので
コレはいけそうです。ヽ(^▽^)ノ
そしてもう一品は菜の花と赤ピーマンとジャガイモをいためたものです
菜の花はもう事前に湯がいてあるのでジャガイモを先にさっといためて味をつけました
味付け・・・・醤油・みりん・お酒です分量はいつもの様に適当です(^_^;)
ジャガイモがあるので少々濃い目でも良いような気がしますよ(^o^)
興味の無い方はスルーしてくださいね
４月２９日に 錦帯橋温泉 かんこう さんで
第８回国際書道文化交流展を開催します
桜がもう咲ききってはいるでしょうが、 錦帯橋まつり もありとってもにぎやかなので
近くのかたは是非見に行ってみてくださいねヽ(^▽^)ノ
第８回国際書道文化交流展審査の様子は こちら です
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書道講師としての活動ををマイペースでアップしたいと思います 教室のサイトはhttps://seizan.crayonsite.net/
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