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2007.02.22
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カテゴリ: 夕食
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姉と一緒に買物に行った先で『うど』

  こんなんじゃなくてぇ・・・

⇒こうゆうのの1本分 

をみつけてしまい、春を感じて買うことに。
ついでにイチゴも。。(アタシャ食べれないけど子供達に)

で、まだレンコンもごぼうもあるから天ぷらにしよう!決定~♪


そして、『あヘ(゜Д、゜)ノひな祭りや!』(イヤまだやけど)
と思い立ち、散らし寿司を初めて挑戦!

とりあえずぅ、、、ピンクのやつ、ピンクのやつ・・・

あった!それから、エビはいるよな。。
エビエビエビ・・・1パック298円かぁ。。

まぁいいや。天ぷらにも使おう。。
あとは卵か。おっ!1パック155円。

よしよし、、もういいだろう・・



早速帰って、準備。

いつもうまく揚げきれないので、
今回は天ぷら粉を使うことに。

大体3回分で100円か・・・結構割高だなぁっておもいつつ
これで上手く揚がるならイイヤ。


さて、『うど』が1本といえども、でかかったので

3分の2を天ぷらにして残りを次の日のパスタにしようと考えました。

とりあえず皮をむき、短冊ギリ。

あぁ、いいにおい(*´ -`)(´- `*)

そしてあとはレンコン、鶏肉、エビを準備して。。

其の前にチラシ寿司の具ってどうすんだっけ???

サッパリ分からないので、とりあえず味付けしてみた。

レンコンを薄切りにして小さく切って、
干ししいたけもどして、エビも小さくして、、、
人参もうないからいれなくて、、、

・・・だけでいいや。

とりあえず煮よう。
しいたけのだし汁使って。

あっ!錦糸玉子!!

よし後は酢飯か。。ってこれは酢飯の酢を買ってるから大丈夫!

やっぱmizkanよねぇ(。´3`)


さてさて、味噌汁味噌汁。。
まぁ、これはいつも適当。

天ぷらそろそろ揚げよう。。
うどからダワ。

おぉヘ(゜Д、゜)ノカラっと揚がってる!

子供達は匂いがきついので食べないから
つまみ食い・・・塩つけて・・・(ノ*´∀`)ノ<う、うま~い!!!!


ビールあったらサイコーなのに~!!!!!


子供達、今日は何事かと嬉しそう。

そしてピンクのでんぶをかけたチラシ寿司をみて

『すげぇ、誰が作ったン!?いなり寿司!!!』


って・・・(; ̄Д ̄)ちげぇよ。散らし寿司だよ。

『ママがつくったんでぇ!』

うそぉ!すげぇ!!ピンクやしぃ』


そして、みんなで食事。。。

・・・が、リンちゃん、、、、ご飯が減ってないよ????


するとリン。

『なんかなぁ、ピンクのがあまくて食べれん(;´Д`) 』だって・・・


(´□`|||)ガーン


そうかよ、、、じゃぁ食うなよ。。。

チウネも今日は保育所で誕生日会だったので
ケーキを2つも食べて胸が一杯らしく、
天ぷらはさすがにきついらしい・・・(´□`|||)ガーン


なんだよ、なんだよ、、、


ミヤビはエビで遊んでグチャグチャに。。。


ヾ(。`Д´。)ノ彡コリャ~!!


もうちょっと考えて作ればよかった・・・(;´Д`)

まぁこんな日もあるさ。。


にしても、うどおいしかったなぁ(。´3`)


明日はうどとベーコンのパスタ。
絶対おいしいにきまっちょん。。

子供達用になにかつくらんとなぁ。。


何にしよう。。。

只今、 おぉぉぉぉ ぉぉぉぉお
193位
よろしくお願いします
ペコリ~

皆様のお陰です☆ありがとうございますっ!


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最終更新日  2007.02.23 13:54:02
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v(^皿^♪)  
Boo-Roz  さん
すげエ。
勘でちらり寿司を作るとは!!!!尊敬!!!

昨日は疲れたやろうに、よくやったなぁ(〃^(ェ)^)
私も今度ウドに挑戦してみよう!
多分生まれてから1回も食べたことないような気がする・・・・。
(2007.02.23 15:26:06)

Re:v(^皿^♪)(02/22)  
oshafe  さん
Boo-Rozさん
昨日はありがとうございました☆

ウドおいしいよぉ。
天ぷらでも、パスタでも。
香りがいいけんなぁ。
クックパッドでレシピが沢山のっちょんけん、
参考にするといいよ。

・・・お宅、菓子買いすぎ・・・(´□`|||)
(2007.02.23 15:36:41)

Re:☆天ぷら☆味噌汁☆  
モエ さん
すごいやん!
主婦の鏡やわ
(≧□≦)
天ぷらなぁ、水いれて、タマゴの白身だけいれて、小麦粉入れて天ぷら揚げてん。
カラッと揚がる!
それか小麦粉にカタクリ粉混ぜてもうまくいくよ。
うちは毎年ふきのとうとたらの芽の天ぷらが大量( ̄▽ ̄;)
ハンダの婆ちゃんちの庭にボコボコ生えてる(ノ><)ノ
たらの芽食べれるならとれたらおすそ分けするよ! (2007.02.23 19:36:56)

Re[1]:☆天ぷら☆味噌汁☆(02/22)  
oshafe  さん
モエさん
いるいるいるいる!!!!!
ぜひ!下さい!!
たらの芽も大好きやわぁ(*゜∀゜)ノ

小麦粉に白身かぁ、、知らんやった。。
やってみよう♪
片栗粉もいいって聞くわぁ。
それもやってみよ♪

・・・ただ、なかなかてんぷらの頻度が少ないから
今度はたらの芽もらったときに・・・(´m`)フフフ
(2007.02.24 13:32:27)

Re:☆天ぷら☆味噌汁☆  
モエ さん
収穫したら持ってくわ~(^з^)Chu!
旬のもの子供は食べんけどな( ̄▽ ̄;)
(2007.02.24 19:43:30)

Re[1]:☆天ぷら☆味噌汁☆(02/22)  
oshafe  さん
モエさん
そうそう。
子どもは食べんけど、
大人は大喜び♪よ。

よろしくぅ!
(2007.02.25 17:31:57)

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