働くおんな‘juｍppy’の漢方ライフ♪

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2006.11.08

魅力。

カテゴリ：起業マインド

パートナーと、最近こちらの方に進出してきた、お好み焼き屋へ・・

このチェーン店の伸びている理由はなんなのか？？が気になった。

同業種他店と何が違うのか？？

特に、めちゃくちゃおいしい！！とはお好み焼きではならない。

入店して、くつを脱ぐ。

ブーツを履いていた私は、「めんどくさい！」と、その場では思ったのだが、
いざ入って、掘りごたつ？（こたつじゃないけど）に座ると、
とってもくつろげているのを感じた。

メニューの豊富さ。

とりあえず、何にするか迷ってしまった。

選んだ後に、「これにすれば良かった！」と思ったので、

久々に涙が出るほど大笑いした。

店員が、注文が入ったときに発する言葉。
（会計後にも言っていたが・・）

これは、不意打ちだった。

大笑いできたおかげで、なんだかココロに余裕が出来た感じ♪

このぐらい、他店との差別化がはかれれば、魅力になるのだろうか？？

外食して、こんなにくつろげたのは他にないかも。。

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