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nanagon1126
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Jan 17, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16024)
カテゴリ： 手作りパン
今年初のパン教室
今日のメニューはブリオッシュとコルネ。
ブリオッシュは成形が３種類あるそうで
上のポコッとした頭が発酵しているうちにずれるずれる・・・。
家で作るときは頭なしの丸タイプに決まりです！
コルネは子供が喜びそう～。
でもコルネ型買わなかったけど・・・。
毎日パン画像ばかりなので今日は小さく・・・お教室ではみんなで成形して混ぜて焼くので
誰がどれを成形したのか不明です。
焼き上がりの時はいつもみんなで笑いの渦～～～。
連日子供が帰ってくるまで出掛けているので、少々疲れてきました。
明日も幼稚園の新年会ランチです。
金曜日はゆっくり出来るかな～。
ミシンも動かさないと・・・
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Last updated
Jan 17, 2007 06:36:29 PM
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