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nanagon1126
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Jan 31, 2007
テーマ： パンを焼こう！(16024)
カテゴリ： 手作りパン
メニューはクロワッサンでした。
私の苦手な生地伸ばし（麺棒使い）が何度も出てきて
冷凍したり冷蔵したり・・と忙しく手間もかかりました。
んー、冷凍パイシートを使いたくなるのは私だけかな・・・。
頑張ってなんとか完成～。
サックサクのクロワッサンが出来ました。
↑お教室での試食です。ハム・チーズレタスをサンドしていただきました。
アルミホイルはパン生地ののあまりでつくった源氏パイもどき。
成型については何度も作らないと上手くいかないだろうし
しばらく時間があいちゃうとまたいろいろ忘れてしまうので
家でも作ってみよう！
前回の食パン失敗を先生に話していくつかアドバイスをいただいてきました。
再チャレンジするぞっっ！（いつか・・）
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Last updated
Jan 31, 2007 04:33:49 PM
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