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世の人は我を何とも言わば言え 我なす恥は我のみぞ知る
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Feb 28, 2015
カテゴリ： 日本酒紀
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生
栃木は小山のお酒です。
五百万石 55％
開栓直後は生酒らしく強いインパクトがありましたが、
一日たって、少しまろやかに。
甘みと酸味、そして深いコク。いたってジューシー。
パイナップルのような風味というのは、こういうお酒なんでしょうね。
少し酸味が後味に残りますが、もう一日経ったらまたまろやかになるのかな？
あ。もぅなくなってしまうわ（笑）
栃木は小山のお酒です。
五百万石 55％
開栓直後は生酒らしく強いインパクトがありましたが、
一日たって、少しまろやかに。
甘みと酸味、そして深いコク。いたってジューシー。
パイナップルのような風味というのは、こういうお酒なんでしょうね。
少し酸味が後味に残りますが、もう一日経ったらまたまろやかになるのかな？
あ。もぅなくなってしまうわ（笑）
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