夏風邪かしら・・・。
長引くって言うのでゆっくりしてくださいね!

すごくきれいなお野菜♪
新鮮安全お野菜を送ってもらえるのって嬉しいですよね!!
ロールケーキも美味しそう(*^_^*) (Sep 15, 2007 09:57:58 PM)

Sep 15, 2007
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カテゴリ: 我が家の自家製

こんにちは~~ウィンク3連休に入りましたね♪いかがお過ごしですか?

私は風邪薬を飲んでも たーぷり眠っても~鼻水や咳が止まらなくて

どっぷりきています・・・ 最近回復に時間がかかるし~歳を感じちゃいます

のんびりしていればいいだろうけど、ジッとしていられない性分で。。。

今日はやめとけば・・・という主人の言葉も聞かず(^^;) 

またまた焼いちゃいましたよ~ロールケーキ

手書きハートピオーネ手書きハート沢山頂いたのです!!

ピオーネのロールケーキ

ピオーネを入れて ムリムリっとロールしました 甘い物やっぱりやめられない

手書きハートそれから~手書きハート実家からまた野菜を送ってもらいました(^o^)

とっても助かっていまーす(^_^)v

みょうが野菜

すごい量のミョウガでしょっ 主人の好物なので 毎年いっぱいです(^o^)

とりあえずこの野菜達をどうにかしなきゃ~って事で・・・

トマトソースやナスのマリネ~やミョウガの酢漬け~とか やってました

ミョウガの塩酢づけ

ミョウガはサッと湯通しして お酢に入れると ワインみたいなきれいな色に

なるんですよ~~(^o^) 塩酢漬けと 甘酢漬け~作りましたウィンク

手書きハートそれから~手書きハート毎月恒例となって来てます~ベーコン作り(^o^)

肉に塩をまぶして 重しをして一晩~~ 血抜きします。

肉の血

キッチンペーパーで拭き取って~ ハチミツを塗ってから~クレイジーソルトを

すり込みます~

豚肉の塩漬け手羽先のソミュール漬け

豚バラと肩ロース鶏の手羽先

肩ロースは前回生ハムみたいに美味しかったので再挑戦です!

手羽先は初チャレンジ!ソミュール漬けにして薫製します(^o^)

楽しみだな~~(^o^)昨日は一日こんな事をやっていました

今日は・・・というと~~大物の洗濯!ラグとか洗ったり~~上履き洗ったり~

掃除を頑張っちゃったりしていますう~ 鼻垂らしながらねっ(^^;)

そうそう忘れてしまっていた カブトムシ君のおうちも お掃除~

カブトムシ

↑ うちのカブトムシ君 オス メス 一匹ずつまだ元気です!!

そ・れ・で・・・・ハート

カブトムシの卵

白く輝く卵を発見 画像修正してるみたいに まぶしく見えますな~

してないですよ~~(笑)

もっと早くみておけば いっぱいあったのかも・・・って思ってしまった

7匹も居たんだものね~

これから急いでくぬぎマット買ってきます






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Last updated  Sep 15, 2007 03:47:09 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
体は大丈夫ですか~?
涼しくなったと思ったらまた暑くなったりでホント体調管理の難しい時期ですよね!

それにしてもfran branさんすごいパワー!
体調崩しているとは思えない!!
これ↑全部1日でやっちゃったんですか?
元気な時でも私なら相当気合いを入れないと出来ないですよ~。

ピオーネのロールケーキ、ピオーネ大好きな私にはとっても魅力的な一品~♪
ピオーネたっぷりのところを1切れいただきたい☆

そして自家製ベーコンも楽しみですね~。
自家製のいろんな食材が豊富で、お手製のケーキやパンが並んでとっても贅沢な食卓になりそうですね!
マイ箸もって飛んで行きたいわ~♪ (Sep 15, 2007 04:18:01 PM)

大丈夫ですか??  
3ワンコ母  さん
辛いねぇ、風邪大丈夫?!
それでも、動いてしまうの同じです^^;;
ある程度寝て、それで動けるようなら動いたほうが
私は治りが早い気がします。
でも、無理はしないように休んでくださいね
特に夜は寝ましょう!!

ロール美味しそうです♪
ピオーネいいなぁ、子供達大好きです
いろいろ作ってますねぇー
生の食材は長持ちしないのでいろいろ料理しないとならないですものね~

カブトムシまだ私のところも元気です!!!! (Sep 15, 2007 05:03:54 PM)

Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
ピオーネって一房千円くらいするやつですよね~!?
実家でしか食べたことありません~。
みょうがもあんまり食べたことないです。
たしか生姜っぽい味だったような・・?
もう一度買ってみようかな。
おお~~~拝見するのもとっても楽しみなベーコン作り☆
いいなあ~~手作りのベーコン!
体調大丈夫ですか?
あまり無理しないで・・って言っても母はなかなか休めないですよね~。。
私もついつい動いちゃう派です~^^; (Sep 15, 2007 05:46:10 PM)

Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
happy♪green  さん
ロールケーキが食べたい(*^-^*)
みてると食べたくなっちゃいます(>_<
しかし、本当、お料理上手ですね(^^) 何でも作れちゃって羨ましい(*^-^*)
私も料理力入れないとな~(^o^; (Sep 15, 2007 09:45:36 PM)

Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
u&i  さん
風邪ですかぁ~。早くよくなるといいですね。

それにしても、あーうー、ロールケーキ食べた~い。
人間ドック以来甘いものを控えてます。
でも実は今日横浜中華街に行って、ごま団子を食べてしまいました。 (Sep 15, 2007 09:46:46 PM)

Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
noe1061  さん

Re:ミョウガの酢漬け~とピオーネのロールケーキ♪(09/15)  
夏の疲れが出ちゃったのかな~?ムリしないで下さいね。
ロールケーキもおいしそうですね~今年は暑かったからぶどうが甘くておいしいんですよね~
わくわく楽しみなベーコン♪
すっごく楽しみにしてるんですよ~(食べてるつもり(*^-^*))
ミョウガすごい量ですよね~でもおいしいんだよね~
お味噌汁にも浅漬けでもうちもいっつもあるかな~
(Sep 15, 2007 10:17:36 PM)

体調大丈夫ですか?  
ロロジー  さん
お風邪引いているのにすんごく元気そう(ーー;;
無理しちゃだめですよ。
私は今日あまりの暑さに何もやる気にならずグーたらしてました(><)

ホントママさんのお家が近かったら
ベーコンの作り方とか学びに行ってたのにぃ!絶対!!もちろん材料は用意しますよん♪

あ~(TT)誰か家に来てお料理を指導して下さい(T。T)って感じです。

カブトムシの卵・・・確かに画像修正しているみたいですね?(^^)すごいすごい!!
カブトムシのオスメスはラブラブなわけですね~♪ (Sep 15, 2007 10:59:55 PM)

カプチーノ♪さんへ  
fran bran  さん
カプチーノ♪さん こんばんは(^^)

>体は大丈夫ですか~?
>涼しくなったと思ったらまた暑くなったりでホント体調管理の難しい時期ですよね!

ありがとうございます~(^^)
なんとか復活~って感じ!
年のせいか日数かかったけど・・・(笑)
この時期、暑かったり寒かったりするからね~(>_<)

>それにしてもfran branさんすごいパワー!
>体調崩しているとは思えない!!
>これ↑全部1日でやっちゃったんですか?
>元気な時でも私なら相当気合いを入れないと出来ないですよ~。

あはは~(^^)
ジッとしていられないのよー(笑)

>ピオーネのロールケーキ、ピオーネ大好きな私にはとっても魅力的な一品~♪
>ピオーネたっぷりのところを1切れいただきたい☆

ピオーネ♪とっても美味しいよね~~
種なしで食べやすかったし~~(^^)
お一ついかが?(笑)

>そして自家製ベーコンも楽しみですね~。
>自家製のいろんな食材が豊富で、お手製のケーキやパンが並んでとっても贅沢な食卓になりそうですね!
>マイ箸もって飛んで行きたいわ~♪

嬉しいお言葉♪ありがとう~~
ご近所だったら絶対食べてもらいたいわ~(^o^)
(Sep 16, 2007 06:58:53 PM)

3ワンコ母さんへ  
fran bran  さん
3ワンコ母さん こんばんは(^o^)

>辛いねぇ、風邪大丈夫?!
>それでも、動いてしまうの同じです^^;;
>ある程度寝て、それで動けるようなら動いたほうが
>私は治りが早い気がします。
>でも、無理はしないように休んでくださいね
>特に夜は寝ましょう!!

ご心配おかけしました(^o^)
どうもありがとう~~
夜はたっぷり寝たよ~!朝起きたら楽になってましたよ~!ちょっと時間かかったけど(笑)

>ロール美味しそうです♪
>ピオーネいいなぁ、子供達大好きです
>いろいろ作ってますねぇー
>生の食材は長持ちしないのでいろいろ料理しないとならないですものね~

ピオーネ美味しいですよね~
偶然にも2件のお宅から頂いて~ピオーネ三昧です~(^o^)

>カブトムシまだ私のところも元気です!!!!
-----

お~(^o^)そうですか~(^o^)
元気なんだね~~♪ (Sep 16, 2007 07:01:00 PM)

とこちゃん♪さんへ  
fran bran  さん
とこちゃん♪さん こんばんは(^^)

>ピオーネって一房千円くらいするやつですよね~!?

え~そうなの~???しらなかった。
って自分で買ったことないかも。。。(^^;)
今回はたまたま2件から頂いたのー!ラッキーだったわ♪

>実家でしか食べたことありません~。
>みょうがもあんまり食べたことないです。
>たしか生姜っぽい味だったような・・?
>もう一度買ってみようかな。

うんうん(^o^)ショウガっぽいかもね。
みそ汁にネギがわりに入れたりもしますよ~

>おお~~~拝見するのもとっても楽しみなベーコン作り☆
>いいなあ~~手作りのベーコン!

今回はチキンが楽しみです!!
うまく行くかな~(^o^)

>体調大丈夫ですか?
>あまり無理しないで・・って言っても母はなかなか休めないですよね~。。
>私もついつい動いちゃう派です~^^;

やっぱり動いちゃうよね~~
でも動けるようなら動いた方が元気でるの早いかも~ですね!
(Sep 16, 2007 07:03:41 PM)

happy♪greenさんへ  
fran bran  さん
happy♪greenさん こんばんは(^^)

>ロールケーキが食べたい(*^-^*)
>みてると食べたくなっちゃいます(>_<

このごろ簡単なロールケーキに走ってます(^^;)

>しかし、本当、お料理上手ですね(^^) 何でも作れちゃって羨ましい(*^-^*)
>私も料理力入れないとな~(^o^;

あはは~(笑)
褒めすぎ!でもありがとう~(^o^)
happy♪greenさんも手作りいっぱいで、子供達うらやましいよ~(*^_^*)
(Sep 16, 2007 07:05:14 PM)

u&iさんへ  
fran bran  さん
u&iさん こんばんは(^^)

>風邪ですかぁ~。早くよくなるといいですね。

ありがとうございます(*^_^*)
今朝起きたら 楽になっていましたよ~
ご心配をおかけしました(^o^)

>それにしても、あーうー、ロールケーキ食べた~い。
>人間ドック以来甘いものを控えてます。
>でも実は今日横浜中華街に行って、ごま団子を食べてしまいました。

ゴマ団子!私も絶対ゆずれない食べ物かも(笑)
中華街ですか~いいですね♪
それにしてもいつも家族おもいのパパさんですね!
うらやましいわ~(^o^)
(Sep 16, 2007 07:06:52 PM)

noe1061さんへ  
fran bran  さん
noe1061さん こんばんは(^^)

>夏風邪かしら・・・。
>長引くって言うのでゆっくりしてくださいね!

ありがとう(^o^)
今朝起きたら 体が楽になってましたよ~
ご心配をおかけしました~(^o^)

>すごくきれいなお野菜♪
>新鮮安全お野菜を送ってもらえるのって嬉しいですよね!!
>ロールケーキも美味しそう(*^_^*)

野菜はとーっても助かっています(^o^)
大人数だし・・・(^^;)
やっぱり美味しい気がします(^o^)

このごろ簡単なロールケーキばかりです(^^;)
(Sep 16, 2007 07:08:31 PM)

パンプキン!さんへ  
fran bran  さん
パンプキン!さん こんばんは(^^)

>夏の疲れが出ちゃったのかな~?ムリしないで下さいね。

ありがとう~(^o^)
今朝起きたら元気でましたよ~~
ちょっと日数かかったけど・・・(^^;)
ご心配をおかけしました~(*^_^*)

>ロールケーキもおいしそうですね~今年は暑かったからぶどうが甘くておいしいんですよね~

すっごく甘かった~~♪
暑いってのもいい効果があるのよね~(*^_^*)

>わくわく楽しみなベーコン♪
>すっごく楽しみにしてるんですよ~(食べてるつもり(*^-^*))

今回はチキンがお初だから楽しみですよ~~
楽しみにしてくれて なんだかこっちも嬉しいです! ぽっ☆

>ミョウガすごい量ですよね~でもおいしいんだよね~
>お味噌汁にも浅漬けでもうちもいっつもあるかな~

さすがですな~!パンプキン家!
おみそ汁もいいですよね~♪
(Sep 16, 2007 07:11:47 PM)

ロロジーさんへ  
fran bran  さん
ロロジーさん こんばんは(^^)

>お風邪引いているのにすんごく元気そう(ーー;;
>無理しちゃだめですよ。
>私は今日あまりの暑さに何もやる気にならずグーたらしてました(><)

あはは~(笑)パワー感じる???(笑)
無理しちゃいけないと思うんだけどね~
ついつい・・・(^^;)

>ホントママさんのお家が近かったら
>ベーコンの作り方とか学びに行ってたのにぃ!絶対!!もちろん材料は用意しますよん♪

ホントだね~~近かったら楽しいのにね~って
いつも思います(*^_^*)

>あ~(TT)誰か家に来てお料理を指導して下さい(T。T)って感じです。

>カブトムシの卵・・・確かに画像修正しているみたいですね?(^^)すごいすごい!!
>カブトムシのオスメスはラブラブなわけですね~♪

そうですね~~(*^_^*)ラブラブ♪ねっ☆
これからどうなるか。。。ちょっと怖いけど
お楽しみ~~(^_^)v
(Sep 16, 2007 07:14:25 PM)

ロールケーキ☆  
ゆゆび  さん
こんばんは。
お体大丈夫ですか?
ピオーネのロールケーキとっても美味しそう。ロールケーキは色々なフルーツをクルクルと出来るのがいいですよね^o^
季節の変わり目なのでお体には十分気をつけてくださいませ。 (Sep 17, 2007 09:03:20 PM)

ゆゆびさんへ  
fran bran  さん
ゆゆびさん こんにちは(*^_^*)

>こんばんは。
>お体大丈夫ですか?

どうもありがとう~~(^o^)もう回復しましたよ~
元気モリモリです(笑)
ゆゆびさんは 体調大丈夫ですか??
また暑さが舞い戻ってきてしまいましたね~(>_<)

>ピオーネのロールケーキとっても美味しそう。ロールケーキは色々なフルーツをクルクルと出来るのがいいですよね^o^
>季節の変わり目なのでお体には十分気をつけてくださいませ。

ロールは何でも巻き巻きできるのでいいですよね~~

お気遣いありがとう~~☆☆☆
ゆゆびさんも 気を付けてね~!!
(Sep 18, 2007 08:17:17 AM)

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