こんにちは~~
3連休に入りましたね♪いかがお過ごしですか?
私は風邪薬を飲んでも たーぷり眠っても~鼻水や咳が止まらなくて
どっぷりきています・・・ 最近回復に時間がかかるし~歳を感じちゃいます
のんびりしていればいいだろうけど、ジッとしていられない性分で。。。
今日はやめとけば・・・という主人の言葉も聞かず(^^;)
またまた焼いちゃいましたよ~ロールケーキ
ピオーネ
沢山頂いたのです!!

ピオーネを入れて ムリムリっとロールしました 甘い物やっぱりやめられない
それから~
実家からまた野菜を送ってもらいました(^o^)
とっても助かっていまーす(^_^)v


すごい量のミョウガでしょっ 主人の好物なので 毎年いっぱいです(^o^)
とりあえずこの野菜達をどうにかしなきゃ~って事で・・・
トマトソースやナスのマリネ~やミョウガの酢漬け~とか やってました

ミョウガはサッと湯通しして お酢に入れると ワインみたいなきれいな色に
なるんですよ~~(^o^) 塩酢漬けと 甘酢漬け~作りました![]()
それから~
毎月恒例となって来てます~ベーコン作り(^o^)
肉に塩をまぶして 重しをして一晩~~ 血抜きします。

キッチンペーパーで拭き取って~ ハチミツを塗ってから~クレイジーソルトを
すり込みます~


豚バラと肩ロース鶏の手羽先
肩ロースは前回生ハムみたいに美味しかったので再挑戦です!
手羽先は初チャレンジ!ソミュール漬けにして薫製します(^o^)
楽しみだな~~(^o^)昨日は一日こんな事をやっていました
今日は・・・というと~~大物の洗濯!ラグとか洗ったり~~上履き洗ったり~
掃除を頑張っちゃったりしていますう~ 鼻垂らしながらねっ(^^;)
そうそう忘れてしまっていた カブトムシ君のおうちも お掃除~

↑ うちのカブトムシ君 オス メス 一匹ずつまだ元気です!!
そ・れ・で・・・・![]()

白く輝く卵を発見 画像修正してるみたいに まぶしく見えますな~
してないですよ~~(笑)
もっと早くみておけば いっぱいあったのかも・・・って思ってしまった
7匹も居たんだものね~
これから急いでくぬぎマット買ってきます
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