Jan 31, 2008
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製酵母のパン
こんばんは
子供たちを寝かしつけてからパソコンに向かうなんて
とっても久しぶり！！いつも一緒に寝ちゃうからねえ～
今日もこちらの本のレシピから～～
リッチ生地のこちらに挑戦 水分量も少なかったし
４時間かかってやっと先ほど焼きあがったけど・・・なんか焼きすぎたコッペパン
だよね？？？ 本と違うよね～～
本では２４０度で２０分となっているけど うちのオーブンでは焦げこげになって
しまうと思い、２００度で１５分にしたけど それでも焼きすぎ？！って感じよね
明日の朝食用～～ 何挟んで食べようかな
今日は～息子に頼まれていた Ｗｉｉのソフト「スマッシュブラザーズ」を買いに
行ってきましたよ～～クリスマスプレゼントも将棋・・・ゲームのソフトは
しばらく買っていなかったし～お年玉で買う！というので行ってきましたよ＾＾
「すぐに売りきれちゃうかもしれないから 早めにね～」なんて言われてたけど
母・・・余裕こいてました ビックカメラについたら～長蛇の列、列～～
ええ～～もしかして・・・と思って最後尾にたどり着いてみると 整理券！！
なんと １３６番
だったのです～
とりあえず～買えたのでよかったですけどね～～すごいですね
発売日を急に一週間伸ばしたのは 任天堂の販促テクでは～～？？
と思ってしまったのでした
それから今日は２歳末っ子のお友達が遊びにきてくれました
北海道の旭山動物園に行ってきたんだって♪いいねえ～
それで お土産はこれ～～
私が食べたーいと大騒ぎしていた じゃがポックル♪♪♪
お初でした！！ホントのじゃがいもーーーって感じだね 美味しい～
３ヶ月ぶりにあって～楽しかったですよ！子供達も自然に手をつないで歩く姿が
とっても可愛かった
私が目を患ったときに～お世話になったお友達ママに作りましたよん
ロールケーキの生クリームにはふわふわタイプのクリームチーズを混ぜて
あります～☆チーズストロベリーロール
カフェオレパン、はちみつ白パン フィナンシェ 自家製ミントの葉
手作りブルーベリージャムを添えました
３日分の食事のお礼には まだまだかしら～～（笑）
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Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
めろん（・・＃）
さん
２４０度で２０分は確かにこれでいいの？って思うよね。こんがりおいしそうですよ（＾＾
じゃがぽっくる。。初だったんですね～とってもおいしいよね♪
また食べたくなっちゃった（笑
ゲーム。。並ぶの！？びっくり～ お疲れさまです。
お返しの品。。すごいね！（＠＿＠ 全部手作り。。。おいしそうです（＾＾ (Feb 1, 2008 10:19:59 AM)
じゃがぽっくる。。初だったんですね～とってもおいしいよね♪
また食べたくなっちゃった（笑
ゲーム。。並ぶの！？びっくり～ お疲れさまです。
お返しの品。。すごいね！（＠＿＠ 全部手作り。。。おいしそうです（＾＾ (Feb 1, 2008 10:19:59 AM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
ぱんこむぎ
さん
パンとっても美味しそうですよ♪
何をはさんで食べたんですか♪
息子さん、お年玉を使うところがかわいいですね～。
うちの娘は、お年玉…とにかく使わない主義で…(-"-)。
いつも買ってもらうことばかり考えてるんですよ～。
お礼のプレゼント…中身もとっても充実していて、すっごーいヽ(^。^)ノ。
fran branさん、お子さんと一緒に寝ちゃうって書いてるけど、いつこんなにたくさんつくれちゃうんだろう…？？？
(Feb 1, 2008 02:16:49 PM)
何をはさんで食べたんですか♪
息子さん、お年玉を使うところがかわいいですね～。
うちの娘は、お年玉…とにかく使わない主義で…(-"-)。
いつも買ってもらうことばかり考えてるんですよ～。
お礼のプレゼント…中身もとっても充実していて、すっごーいヽ(^。^)ノ。
fran branさん、お子さんと一緒に寝ちゃうって書いてるけど、いつこんなにたくさんつくれちゃうんだろう…？？？
(Feb 1, 2008 02:16:49 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
３ワンコ母
さん
リッチパン、ヴィエノワーズどんな味なのかしら？！
２４０度で２０分は結構焼くよねぇ～家の電気オーブンでもその温度なら焼き色バッチリ付いちゃうわぁ～！！！！！！
北海道土産のじゃがぽっくる美味しいよねぇ～
じゃがいもが濃縮って感じで！！
３日分のお礼はすごいですねぇ～(＠▽＠)おこぼれにあやかりたい（笑）
大変な時に助けてくれるお友達がいるって本当にありがたいもんね＾－＾
私いないよぉ～；▽；
引っ越してしまって！！昨日そのお友達から電話が来てつい長電話しちゃいました♪・・・またそういうお友達できないかなぁ・・・・。 (Feb 1, 2008 04:04:15 PM)
２４０度で２０分は結構焼くよねぇ～家の電気オーブンでもその温度なら焼き色バッチリ付いちゃうわぁ～！！！！！！
北海道土産のじゃがぽっくる美味しいよねぇ～
じゃがいもが濃縮って感じで！！
３日分のお礼はすごいですねぇ～(＠▽＠)おこぼれにあやかりたい（笑）
大変な時に助けてくれるお友達がいるって本当にありがたいもんね＾－＾
私いないよぉ～；▽；
引っ越してしまって！！昨日そのお友達から電話が来てつい長電話しちゃいました♪・・・またそういうお友達できないかなぁ・・・・。 (Feb 1, 2008 04:04:15 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
とこちゃん♪
さん
本に書いてある温度ってなかなか当てはまらなかっりしますよね～。
本の温度って高めな気がします。
卵とバターたっぷりなんでしょうね～美味しそう＾＾
じゃがポックルって聞いたことあるけど食べたことないです～食べてみたい！！
お礼のお品も盛りだくさんですごい☆
いいなあ～ありつきたい！！なんて＾＾； (Feb 1, 2008 06:57:18 PM)
本の温度って高めな気がします。
卵とバターたっぷりなんでしょうね～美味しそう＾＾
じゃがポックルって聞いたことあるけど食べたことないです～食べてみたい！！
お礼のお品も盛りだくさんですごい☆
いいなあ～ありつきたい！！なんて＾＾； (Feb 1, 2008 06:57:18 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
カプチーノ♪
さん
ヴィエノワーズってどんなお味なのかな～？
見た目は牛乳パンっぽいよね！？
ハムと生野菜たっぷり挟んで食べたいな～♪
Ｗiiのソフトってそんなに並ばないと買えないの～？
すごいね～。
我が家にはＷii本体自体ないからね～（笑）
まだ子供達、当分はＤＳで十分かな？
私の方がＷii欲しかったりして（爆）
お礼のパンやケーキ、おいしそ～なのがいっぱいだね♪
お友達、大喜びされたのでは？
(Feb 1, 2008 07:07:44 PM)
見た目は牛乳パンっぽいよね！？
ハムと生野菜たっぷり挟んで食べたいな～♪
Ｗiiのソフトってそんなに並ばないと買えないの～？
すごいね～。
我が家にはＷii本体自体ないからね～（笑）
まだ子供達、当分はＤＳで十分かな？
私の方がＷii欲しかったりして（爆）
お礼のパンやケーキ、おいしそ～なのがいっぱいだね♪
お友達、大喜びされたのでは？
(Feb 1, 2008 07:07:44 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
happy♪green
さん
着々と新しいもの作ってますね(^^)
すごいわ～４時間って一次発酵も入れて？？
早いですよね！ぐんぐん発酵しちゃうのかな？？
どんな味だったのかな～(*^_^*)
じゃがぽっくる食べたのですね♪
目、回復してよかったですね(^^)
お礼にこんなにもらっちゃったら嬉しすぎ(*^_^*)
私もロールケーキ今度クリームチーズ入れたいと思ってました(^^)娘がクリームチーズ好きで(^^)
おいしそ～(*^_^*) (Feb 1, 2008 08:30:22 PM)
すごいわ～４時間って一次発酵も入れて？？
早いですよね！ぐんぐん発酵しちゃうのかな？？
どんな味だったのかな～(*^_^*)
じゃがぽっくる食べたのですね♪
目、回復してよかったですね(^^)
お礼にこんなにもらっちゃったら嬉しすぎ(*^_^*)
私もロールケーキ今度クリームチーズ入れたいと思ってました(^^)娘がクリームチーズ好きで(^^)
おいしそ～(*^_^*) (Feb 1, 2008 08:30:22 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
tszou
さん
こんばんは＾＾
わあ～。リッチパン。上手です～。焼きすぎてもおいしそう。。。私は、あまり焼き色がつかないので、、、逆にうらやましかったりして。。。。
お礼のプレゼントも、素敵～。
贈り物を作るのって、楽しいですよね＾＾
＆Ｗｉｉ面白いのかな？？
ちょっと気になってます～＾＾
(Feb 1, 2008 08:45:12 PM)
わあ～。リッチパン。上手です～。焼きすぎてもおいしそう。。。私は、あまり焼き色がつかないので、、、逆にうらやましかったりして。。。。
お礼のプレゼントも、素敵～。
贈り物を作るのって、楽しいですよね＾＾
＆Ｗｉｉ面白いのかな？？
ちょっと気になってます～＾＾
(Feb 1, 2008 08:45:12 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
パンプキン！
さん
こんばんわ～
ちょっとお久しぶりです(*＾-＾*)
おいしそうだよぉ～パンって本のとおりにならないことがおおいよね～
でもすごくおいしそう～
目はもう大丈夫？
大変だったよね・・・
お礼のプレゼントすご～い豪華～パチパチ
(Feb 2, 2008 09:56:48 PM)
ちょっとお久しぶりです(*＾-＾*)
おいしそうだよぉ～パンって本のとおりにならないことがおおいよね～
でもすごくおいしそう～
目はもう大丈夫？
大変だったよね・・・
お礼のプレゼントすご～い豪華～パチパチ
(Feb 2, 2008 09:56:48 PM)
めろん（・・＃）さんへ
fran bran
さん
めろん（・・＃）さん こんにちは～＾＾
＞２４０度で２０分は確かにこれでいいの？って思うよね。こんがりおいしそうですよ（＾＾
そうなのよーとっても高温よね～～
＞じゃがぽっくる。。初だったんですね～とってもおいしいよね♪
＞また食べたくなっちゃった（笑
お初でした～＾＾とっても美味しいのね♪
＞ゲーム。。並ぶの！？びっくり～ お疲れさまです。
＞お返しの品。。すごいね！（＠＿＠ 全部手作り。。。おいしそうです（＾＾
並ぶの大変でした・・・
こんなの初めてよーーーー
(Feb 3, 2008 10:45:50 AM)
＞２４０度で２０分は確かにこれでいいの？って思うよね。こんがりおいしそうですよ（＾＾
そうなのよーとっても高温よね～～
＞じゃがぽっくる。。初だったんですね～とってもおいしいよね♪
＞また食べたくなっちゃった（笑
お初でした～＾＾とっても美味しいのね♪
＞ゲーム。。並ぶの！？びっくり～ お疲れさまです。
＞お返しの品。。すごいね！（＠＿＠ 全部手作り。。。おいしそうです（＾＾
並ぶの大変でした・・・
こんなの初めてよーーーー
(Feb 3, 2008 10:45:50 AM)
ぱんこむぎさんへ
fran bran
さん
ぱんこむぎさん こんにちは～＾＾
＞パンとっても美味しそうですよ♪
＞何をはさんで食べたんですか♪
リッチ生地だったので～バターとはちみつをサンドしました＾＾
生地はブリオッシュって感じです＾＾
＞息子さん、お年玉を使うところがかわいいですね～。
＞うちの娘は、お年玉…とにかく使わない主義で…(-"-)。
＞いつも買ってもらうことばかり考えてるんですよ～。
あはは～笑 かしこいね！！
うちは一ヶ月１０００円のお小遣いなんだけど、せっせと貯めているよ～
＞お礼のプレゼント…中身もとっても充実していて、すっごーいヽ(^。^)ノ。
ありがとうー☆
＞fran branさん、お子さんと一緒に寝ちゃうって書いてるけど、いつこんなにたくさんつくれちゃうんだろう…？？？
いつも寝てしまって・・汗
だいたい朝起きて～朝ごはんと同時進行にやってますよ～ちびが寝ているうちに・・・笑
(Feb 3, 2008 10:49:48 AM)
＞パンとっても美味しそうですよ♪
＞何をはさんで食べたんですか♪
リッチ生地だったので～バターとはちみつをサンドしました＾＾
生地はブリオッシュって感じです＾＾
＞息子さん、お年玉を使うところがかわいいですね～。
＞うちの娘は、お年玉…とにかく使わない主義で…(-"-)。
＞いつも買ってもらうことばかり考えてるんですよ～。
あはは～笑 かしこいね！！
うちは一ヶ月１０００円のお小遣いなんだけど、せっせと貯めているよ～
＞お礼のプレゼント…中身もとっても充実していて、すっごーいヽ(^。^)ノ。
ありがとうー☆
＞fran branさん、お子さんと一緒に寝ちゃうって書いてるけど、いつこんなにたくさんつくれちゃうんだろう…？？？
いつも寝てしまって・・汗
だいたい朝起きて～朝ごはんと同時進行にやってますよ～ちびが寝ているうちに・・・笑
(Feb 3, 2008 10:49:48 AM)
３ワンコ母さんへ
fran bran
さん
３ワンコ母さん こんにちは～＾＾
＞リッチパン、ヴィエノワーズどんな味なのかしら？！
卵とバターたっぷりで～味はブリオッシュって感じでした＾＾
＞２４０度で２０分は結構焼くよねぇ～家の電気オーブンでもその温度なら焼き色バッチリ付いちゃうわぁ～！！！！！！
この配合にこの温度ーーーー？？って感じだったし。
＞北海道土産のじゃがぽっくる美味しいよねぇ～
＞じゃがいもが濃縮って感じで！！
うん＾＾お初でした～念願の！
味が濃くておいしいね～＾＾
＞３日分のお礼はすごいですねぇ～(＠▽＠)おこぼれにあやかりたい（笑）
あはは～ありがとう～☆
＞大変な時に助けてくれるお友達がいるって本当にありがたいもんね＾－＾
＞私いないよぉ～；▽；
＞引っ越してしまって！！昨日そのお友達から電話が来てつい長電話しちゃいました♪・・・またそういうお友達できないかなぁ・・・・。
う～んそっか～寂しいね～
私もつい最近なんだよーこんなお友達ができたのって。
３ワンコ母さんならきっとまた素敵なお友達ができると思うよ！！
(Feb 3, 2008 10:53:11 AM)
＞リッチパン、ヴィエノワーズどんな味なのかしら？！
卵とバターたっぷりで～味はブリオッシュって感じでした＾＾
＞２４０度で２０分は結構焼くよねぇ～家の電気オーブンでもその温度なら焼き色バッチリ付いちゃうわぁ～！！！！！！
この配合にこの温度ーーーー？？って感じだったし。
＞北海道土産のじゃがぽっくる美味しいよねぇ～
＞じゃがいもが濃縮って感じで！！
うん＾＾お初でした～念願の！
味が濃くておいしいね～＾＾
＞３日分のお礼はすごいですねぇ～(＠▽＠)おこぼれにあやかりたい（笑）
あはは～ありがとう～☆
＞大変な時に助けてくれるお友達がいるって本当にありがたいもんね＾－＾
＞私いないよぉ～；▽；
＞引っ越してしまって！！昨日そのお友達から電話が来てつい長電話しちゃいました♪・・・またそういうお友達できないかなぁ・・・・。
う～んそっか～寂しいね～
私もつい最近なんだよーこんなお友達ができたのって。
３ワンコ母さんならきっとまた素敵なお友達ができると思うよ！！
(Feb 3, 2008 10:53:11 AM)
とこちゃん♪へ
fran bran
さん
とこちゃん♪さん こんにちは～＾＾
＞本に書いてある温度ってなかなか当てはまらなかっりしますよね～。
＞本の温度って高めな気がします。
ほんとにそうだよね～！！
温度高め！ってのが多いよね
＞卵とバターたっぷりなんでしょうね～美味しそう＾＾
そうなのーーー！生地もとっても黄色いでしょ。
ブリオッシュって感じでしたよ。
＞じゃがポックルって聞いたことあるけど食べたことないです～食べてみたい！！
お初でしたが～とっても美味しかったですよ☆
限定ものってとっても惹かれますよね。
＞お礼のお品も盛りだくさんですごい☆
＞いいなあ～ありつきたい！！なんて＾＾；
-
あはは～ありがとう～☆
(Feb 3, 2008 10:54:51 AM)
＞本に書いてある温度ってなかなか当てはまらなかっりしますよね～。
＞本の温度って高めな気がします。
ほんとにそうだよね～！！
温度高め！ってのが多いよね
＞卵とバターたっぷりなんでしょうね～美味しそう＾＾
そうなのーーー！生地もとっても黄色いでしょ。
ブリオッシュって感じでしたよ。
＞じゃがポックルって聞いたことあるけど食べたことないです～食べてみたい！！
お初でしたが～とっても美味しかったですよ☆
限定ものってとっても惹かれますよね。
＞お礼のお品も盛りだくさんですごい☆
＞いいなあ～ありつきたい！！なんて＾＾；
-
あはは～ありがとう～☆
(Feb 3, 2008 10:54:51 AM)
カプチーノ♪さんへ
fran bran
さん
カプチーノ♪さん こんにちは～＾＾
＞ヴィエノワーズってどんなお味なのかな～？
＞見た目は牛乳パンっぽいよね！？
＞ハムと生野菜たっぷり挟んで食べたいな～♪
リッチなブリオッシュって感じかな～
生地も黄色いでしょう～バターもたっぷり！
＞
＞Ｗiiのソフトってそんなに並ばないと買えないの～？
＞すごいね～。
＞我が家にはＷii本体自体ないからね～（笑）
＞まだ子供達、当分はＤＳで十分かな？
＞私の方がＷii欲しかったりして（爆）
並んだのは初めてよーーーー！
もうびっくりしちゃったわ。
Ｗｉｉは大人も楽しめるからね～いいわよー☆
＞お礼のパンやケーキ、おいしそ～なのがいっぱいだね♪
＞お友達、大喜びされたのでは？
とっても喜んでくれましたよ～♪
(Feb 3, 2008 10:57:06 AM)
＞ヴィエノワーズってどんなお味なのかな～？
＞見た目は牛乳パンっぽいよね！？
＞ハムと生野菜たっぷり挟んで食べたいな～♪
リッチなブリオッシュって感じかな～
生地も黄色いでしょう～バターもたっぷり！
＞
＞Ｗiiのソフトってそんなに並ばないと買えないの～？
＞すごいね～。
＞我が家にはＷii本体自体ないからね～（笑）
＞まだ子供達、当分はＤＳで十分かな？
＞私の方がＷii欲しかったりして（爆）
並んだのは初めてよーーーー！
もうびっくりしちゃったわ。
Ｗｉｉは大人も楽しめるからね～いいわよー☆
＞お礼のパンやケーキ、おいしそ～なのがいっぱいだね♪
＞お友達、大喜びされたのでは？
とっても喜んでくれましたよ～♪
(Feb 3, 2008 10:57:06 AM)
happy♪greenさんへ
fran bran
さん
happy♪greenさん こんにちは～＾＾
＞着々と新しいもの作ってますね(^^)
＞すごいわ～４時間って一次発酵も入れて？？
＞早いですよね！ぐんぐん発酵しちゃうのかな？？
そうなのですよ～～
この元種の他に生イーストも少々入っているのー！
だから発酵も少し早いかな。
＞どんな味だったのかな～(*^_^*)
ブリオッシュって感じでしたよ～♪
＞じゃがぽっくる食べたのですね♪
やっと食べれました～＾＾とっても美味しいですね
＞目、回復してよかったですね(^^)
ありがとう～☆
＞お礼にこんなにもらっちゃったら嬉しすぎ(*^_^*)
＞私もロールケーキ今度クリームチーズ入れたいと思ってました(^^)娘がクリームチーズ好きで(^^)
＞おいしそ～(*^_^*)
コクがでて～とっても美味しくなりますよね＾＾
(Feb 3, 2008 10:59:18 AM)
＞着々と新しいもの作ってますね(^^)
＞すごいわ～４時間って一次発酵も入れて？？
＞早いですよね！ぐんぐん発酵しちゃうのかな？？
そうなのですよ～～
この元種の他に生イーストも少々入っているのー！
だから発酵も少し早いかな。
＞どんな味だったのかな～(*^_^*)
ブリオッシュって感じでしたよ～♪
＞じゃがぽっくる食べたのですね♪
やっと食べれました～＾＾とっても美味しいですね
＞目、回復してよかったですね(^^)
ありがとう～☆
＞お礼にこんなにもらっちゃったら嬉しすぎ(*^_^*)
＞私もロールケーキ今度クリームチーズ入れたいと思ってました(^^)娘がクリームチーズ好きで(^^)
＞おいしそ～(*^_^*)
コクがでて～とっても美味しくなりますよね＾＾
(Feb 3, 2008 10:59:18 AM)
tszouさんへ
fran bran
さん
tszouさん こんにちは～＾＾
＞こんばんは＾＾
＞わあ～。リッチパン。上手です～。焼きすぎてもおいしそう。。。私は、あまり焼き色がつかないので、、、逆にうらやましかったりして。。。。
卵たっぷりにバターたっぷりだものね～
ブリオッシュって感じだったよ！！
買ったやつもそうだったけど。
この配合だとやっぱり焼き色つきやすいよね～っておもったりして。
＞お礼のプレゼントも、素敵～。
＞贈り物を作るのって、楽しいですよね＾＾
ほんとに楽しいですよね＾＾
喜んでもらえて嬉しかったです
＞＆Ｗｉｉ面白いのかな？？
＞ちょっと気になってます～＾＾
とってもおもしろいよーーーー！！
(Feb 3, 2008 11:01:29 AM)
＞こんばんは＾＾
＞わあ～。リッチパン。上手です～。焼きすぎてもおいしそう。。。私は、あまり焼き色がつかないので、、、逆にうらやましかったりして。。。。
卵たっぷりにバターたっぷりだものね～
ブリオッシュって感じだったよ！！
買ったやつもそうだったけど。
この配合だとやっぱり焼き色つきやすいよね～っておもったりして。
＞お礼のプレゼントも、素敵～。
＞贈り物を作るのって、楽しいですよね＾＾
ほんとに楽しいですよね＾＾
喜んでもらえて嬉しかったです
＞＆Ｗｉｉ面白いのかな？？
＞ちょっと気になってます～＾＾
とってもおもしろいよーーーー！！
(Feb 3, 2008 11:01:29 AM)
パンプキン！さんへ
fran bran
さん
パンプキン！さん こんにちは～＾＾
＞こんばんわ～
＞ちょっとお久しぶりです(*＾-＾*)
お久しぶりです～＾０＾
＞おいしそうだよぉ～パンって本のとおりにならないことがおおいよね～
＞でもすごくおいしそう～
ありがとう～☆温度って特に本どおりにはいかないよね～＠＠
＞目はもう大丈夫？
＞大変だったよね・・・
＞お礼のプレゼントすご～い豪華～パチパチ
目はもう大丈夫ですよ～～大変だったけど・・汗
プレゼントは喜んでんもらえて嬉しかったです！！
(Feb 3, 2008 11:03:20 AM)
＞こんばんわ～
＞ちょっとお久しぶりです(*＾-＾*)
お久しぶりです～＾０＾
＞おいしそうだよぉ～パンって本のとおりにならないことがおおいよね～
＞でもすごくおいしそう～
ありがとう～☆温度って特に本どおりにはいかないよね～＠＠
＞目はもう大丈夫？
＞大変だったよね・・・
＞お礼のプレゼントすご～い豪華～パチパチ
目はもう大丈夫ですよ～～大変だったけど・・汗
プレゼントは喜んでんもらえて嬉しかったです！！
(Feb 3, 2008 11:03:20 AM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
salads
さん
ヴィエノワーズ、本のよりいい焼き色で美味しそうですよ。＾＾どんな味だったのでしょう。美味しいに決まってますよね＾＾
手作りプレゼント、まごころがこもってて素敵です。きっと喜ばれるでしょうね。困ったときに助けてくれるお友達は一生のお友達ですものね。いつまでも近くでいられるといいですね。 (Feb 3, 2008 09:03:17 PM)
手作りプレゼント、まごころがこもってて素敵です。きっと喜ばれるでしょうね。困ったときに助けてくれるお友達は一生のお友達ですものね。いつまでも近くでいられるといいですね。 (Feb 3, 2008 09:03:17 PM)
Re:リッチパン♪ヴィエノワーズ/お友達へのお礼便＾＾(01/31)
yume-pan
さん
お久し振りです！！
ヴィエノワーズ。。。素敵ですね！！とっても美味しそう～～！！２４０度ですか！？それは確かに高いですね～！！ 多分お店の窯の温度なんでしょうね！！業務用の窯はいろいろクセがあって、下火でしっかり焼くパンによっては、かなり高温のものもありましたし２４０度も以前ありました。家庭用では今まで同様にされた方が失敗なさそうですが、でも、私はこのくらいの焼き色が結構好きですよ(^^)/
とっても美味しそう☆
あとライ麦の酵母美味しそうですね！！私は大のライ麦好きなのであの画像たまりませんでしたよ！！断面画像からムッチリ感がとっても伝わってきました。私もいつかあんなパン焼いてみたいな～～！！
まだまだ天然酵母は若葉マークですので又こちらに刺激もらいにきますね～～(^^)/
(Feb 4, 2008 07:06:19 AM)
ヴィエノワーズ。。。素敵ですね！！とっても美味しそう～～！！２４０度ですか！？それは確かに高いですね～！！ 多分お店の窯の温度なんでしょうね！！業務用の窯はいろいろクセがあって、下火でしっかり焼くパンによっては、かなり高温のものもありましたし２４０度も以前ありました。家庭用では今まで同様にされた方が失敗なさそうですが、でも、私はこのくらいの焼き色が結構好きですよ(^^)/
とっても美味しそう☆
あとライ麦の酵母美味しそうですね！！私は大のライ麦好きなのであの画像たまりませんでしたよ！！断面画像からムッチリ感がとっても伝わってきました。私もいつかあんなパン焼いてみたいな～～！！
まだまだ天然酵母は若葉マークですので又こちらに刺激もらいにきますね～～(^^)/
(Feb 4, 2008 07:06:19 AM)
saladsさんへ
fran bran
さん
saladsさん こんにちは～＾＾
＞ヴィエノワーズ、本のよりいい焼き色で美味しそうですよ。＾＾どんな味だったのでしょう。美味しいに決まってますよね＾＾
ほんとに焼色いいですよね（笑）
お味はブリオッシュって感じでしたよ～♪
美味しかったです＾＾
＞手作りプレゼント、まごころがこもってて素敵です。きっと喜ばれるでしょうね。困ったときに助けてくれるお友達は一生のお友達ですものね。いつまでも近くでいられるといいですね。
はい＾＾お友達ありがたいです＾＾
ずっと近くでいられるといいな！って思います
とても喜んでくれましたよ☆
とってもお料理上手な彼女なので、いつも刺激ももらっているんです＾＾
(Feb 4, 2008 09:09:16 AM)
＞ヴィエノワーズ、本のよりいい焼き色で美味しそうですよ。＾＾どんな味だったのでしょう。美味しいに決まってますよね＾＾
ほんとに焼色いいですよね（笑）
お味はブリオッシュって感じでしたよ～♪
美味しかったです＾＾
＞手作りプレゼント、まごころがこもってて素敵です。きっと喜ばれるでしょうね。困ったときに助けてくれるお友達は一生のお友達ですものね。いつまでも近くでいられるといいですね。
はい＾＾お友達ありがたいです＾＾
ずっと近くでいられるといいな！って思います
とても喜んでくれましたよ☆
とってもお料理上手な彼女なので、いつも刺激ももらっているんです＾＾
(Feb 4, 2008 09:09:16 AM)
yume-panさんへ
fran bran
さん
yume-panさん こんばんは＾＾
＞お久し振りです！！
＞ヴィエノワーズ。。。素敵ですね！！とっても美味しそう～～！！２４０度ですか！？それは確かに高いですね～！！ 多分お店の窯の温度なんでしょうね！！業務用の窯はいろいろクセがあって、下火でしっかり焼くパンによっては、かなり高温のものもありましたし２４０度も以前ありました。家庭用では今まで同様にされた方が失敗なさそうですが、でも、私はこのくらいの焼き色が結構好きですよ(^^)/
そうですかあ～＾＾参考になりました＾＾
やっぱり温度高いですよね～＠＠次はいつもの温度で焼いてみようと思います♪
＞とっても美味しそう☆
＞あとライ麦の酵母美味しそうですね！！私は大のライ麦好きなのであの画像たまりませんでしたよ！！断面画像からムッチリ感がとっても伝わってきました。私もいつかあんなパン焼いてみたいな～～！！
＞まだまだ天然酵母は若葉マークですので又こちらに刺激もらいにきますね～～(^^)/
ムッチリ～もっちり～笑 って感じでしたよ！！
ライ麦の種。。とってもいい香りがしましたよー☆
(Feb 4, 2008 09:18:47 PM)
＞お久し振りです！！
＞ヴィエノワーズ。。。素敵ですね！！とっても美味しそう～～！！２４０度ですか！？それは確かに高いですね～！！ 多分お店の窯の温度なんでしょうね！！業務用の窯はいろいろクセがあって、下火でしっかり焼くパンによっては、かなり高温のものもありましたし２４０度も以前ありました。家庭用では今まで同様にされた方が失敗なさそうですが、でも、私はこのくらいの焼き色が結構好きですよ(^^)/
そうですかあ～＾＾参考になりました＾＾
やっぱり温度高いですよね～＠＠次はいつもの温度で焼いてみようと思います♪
＞とっても美味しそう☆
＞あとライ麦の酵母美味しそうですね！！私は大のライ麦好きなのであの画像たまりませんでしたよ！！断面画像からムッチリ感がとっても伝わってきました。私もいつかあんなパン焼いてみたいな～～！！
＞まだまだ天然酵母は若葉マークですので又こちらに刺激もらいにきますね～～(^^)/
ムッチリ～もっちり～笑 って感じでしたよ！！
ライ麦の種。。とってもいい香りがしましたよー☆
(Feb 4, 2008 09:18:47 PM)
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fran bran
パン好き、おもてなし好きが高じて、自宅で小さなお教室を開いております。食を大切に、暮らしを丁寧に過ごしたいと思っています。 家族と私の日々の暮らしを綴っています。
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