こんにちは～

今日はお仕事もお休みなので～のんびり過ごしています

何作ろうかなあ～といろいろ物色していたら～真っ黒系のバナナちゃん発見

しかも一本だけ～～

生クリームの使いかけ～も冷蔵庫に残っていたので～～

ジャムを作って見ることにしました～

適当分量ですが～(^_^;)　すっごく美味しく出来ましたよ

～材料～

・バナナ真っ黒系　1本＾＾　・砂糖50グラム～80グラム（私は８０）

・生クリーム１００cc　バター10グラム　・レモン汁少々

バナナは手でささーと潰して～色が変わる前にすぐにレモン汁をかけてね！

鍋に～バナナと生クリームを入れて～弱火でクツクツ煮ます～

時々スプーンや木べらで混ぜます～

煮詰まってどろっとしたら出来上がりです仕上げにバターを入れてね

私は～パンチの効いた甘さを求めていたので砂糖80グラム入れたけど～

冷めたら結構甘かった。。。。(^^;)　　お好みで加減してくださいね～

完成です～ココット２つ出来ましたよ＾＾

バナナの加工品？！の中では一番好きな物になりました美味しいよ～

続きまして～本日のおやつ

パン用米粉で焼いた焼きカレーパン～生地には黒ごま入り～

先日のカレーフィリングが冷凍してあったので・・・(^^;)

ご飯好きな上の娘は～やっぱり米粉のパンが美味しい！！っていうの。

でも私は～どっちかっていったら　やっぱり小麦粉がいい・・・（笑）

カウプレ参加賞にご応募くださった方々に～お届けが完了出来たので

お品の方を公開しますね～

ハンドメイドの　ちっちゃなプレゼント(*^_^*)