Jan 29, 2010
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カテゴリ: 我が家の自家製

こんばんは~手書きハート

やっぱり金曜日の夜はウキウキします^^

週末。どんな風に過ごそうかな~って考えるこの時間が楽しいのです

今日は楽しみにしていたショッピングの日。

ずいぶん前からお友達3人とコストコにいく約束になっていたのです~手書きハート

コストコは一年ぶりくらいかも

すっかり会員期限も過ぎたままだと思われます(^^;)

初めてお友達同士で行ったけど~やっぱり楽しいですね!

みんなでシェアできるしね~

1-29.jpg

今日は角切りのレッドチェダー1キロ近くあって698円!が嬉しかったかな~^^

1-29-1.jpg

最近イワシって見かけないですよね~~

たくさん入ってこのお値段

1-29-2.jpg

イワシの梅干し煮

1-29-3.jpg

つみれも作りました^^

卵白、片栗粉、酒、味噌を入れてフードプロセッサーへ~!!

イワシのつみれ汁

かぶとネギのつみれ汁

温まりますねえ~~

今日は先日話していた~お友達の赤ちゃんが無事に生まれたので

病院に会いに行ってきましたよ^^

赤ちゃん。本当に久しぶりに見ました。。。何年ぶり位でしょう

可愛いなあ~可愛いなあ~

生まれた時はこんなに小さいんだよなあ~~なんて改めて思ったりして^^

日曜日に生まれて。土曜日に退院していく赤ちゃん。

生まれた時からなんて家族思いな子なんでしょうウィンクと思いました^^

また落ち着いたら会いに行くからね~スマイル

パンの話・・・

1-29-5.jpg

粉の消費が早いこの頃~なんですが。。。(^^;)

最近お気に入りの北海道産TYPE ER 25キロを買いましたよ~

リスドオルより味の濃さを感じます^^

ハードパン 

クリアしたい課題がいっぱい~~~だから(^^;)

頑張りますよおl~~手書きハート

この粉がなくなるころまでに~少しは上達してるといいんだけどねっ(^^;)

なかなか皆さんのところに遊びに行けなかったり、コメントできなかったり ゴメンね(T_T)

いつもコメントしてくれてありがとうね!!

これからゆっくりお邪魔いたします~(*^_^*)



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Last updated  Jan 29, 2010 10:29:35 PM
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Re:イワシ料理。久しぶりにコストコ行ってきました^^(01/29)  
ぱんこむぎ  さん
こんにちは♪
コストコで買ったものでまたいろ~んなお料理が登場するんですよね(*^^)。
ご家族は本当に幸せですねっ。
いわし料理も体に良さそうでおいしそうです。

パンの粉、25キロ…。。。
私は2.5キロ買いですがそれでも先日クオカから届いた4袋の合計で10キロ…米袋一つ分だな~ってしみじみ思っていたんですけど、比じゃないですね^_^;。
タイプER、私は先日初めての購入です(*^^)。
使うのが楽しみです♪

↓発酵器の質問、丁寧にお答えくださってありがとうごさいました。
とっても参考になりました^^。


(Jan 30, 2010 03:54:10 PM)

Re:イワシ料理。久しぶりにコストコ行ってきました^^(01/29)  
3ワンコ母  さん
コストコお友達と行くといいですねぇ~

タイプER使っているのですね!!
私は何度か使ったことがあります、正直苦手でした、水分量が難しいと感じたのです。。。

それと粉のあっさり風味がリスドオルのほうが好きだったのよねぇ~、道産ってことではとっても使いたい粉なんだけどね (Jan 30, 2010 04:06:09 PM)

Re:イワシ料理。久しぶりにコストコ行ってきました^^(01/29)  
salads  さん
コストコ、名古屋にはないんですよねぇ
昔よく行ったので懐かしいです。チェダーチーズ698円ってすごいですね。スーパーで買う気がしなくなりますね。
やっとPCが復活しました。
ブログのない生活は物足りなくて寂しかったです。その間も精力的にご活躍で、どんどん新しいパンや料理が登場して、おいしそうでたまりません^^
またブログつけ始めますのでまた遊びにいらしてくださいね。  (Jan 30, 2010 10:14:21 PM)

イワシ料理。久しぶりにコストコ行ってきました^^  
こんばんはー私も先週行きましたよークーポンでブリ買いました。
コストコは月1回ペースなの。それに家族で。
1ヶ月の分の買い物(野菜以外)を買い出しに。鶏肉なんて胸とモモで6キロ買いましたよー
調味料やドレッシングもスーパーで買うのばからしくなり。
段々感覚が麻痺しております。 (Jan 30, 2010 10:28:55 PM)

Re:イワシ料理。久しぶりにコストコ行ってきました^^(01/29)  
happy♪green  さん
こんにちは~(^^)
コストコ行ったことないけれど…本当に大量だね~
いわしの梅干し煮美味しそう(*^_^*)
つみれは作ったことないけれど…今度作ってみたな(^^)
ハードパン!いつも私、おしりの方が裂けちゃうんだけれど…どうしたらよいか教えてくださいm(_ _)m (Feb 1, 2010 11:19:50 AM)

ぱんこむぎさんへ  
fran bran  さん
こんばんは~^0^

>こんにちは♪
>コストコで買ったものでまたいろ~んなお料理が登場するんですよね(*^^)。
>ご家族は本当に幸せですねっ。
>いわし料理も体に良さそうでおいしそうです。

はい~^^久しぶりのコストコでした♪
やっぱり楽しいですね♪
でもでも買い過ぎちゃいますよね~(^^;)

>パンの粉、25キロ…。。。
>私は2.5キロ買いですがそれでも先日クオカから届いた4袋の合計で10キロ…米袋一つ分だな~ってしみじみ思っていたんですけど、比じゃないですね^_^;。
>タイプER、私は先日初めての購入です(*^^)。
>使うのが楽しみです♪

そうですか~^^本のはタイプERですものね。
水分量が難しいという意見もあるみたいですが。
味は美味しいなあ~と感じました^^

>↓発酵器の質問、丁寧にお答えくださってありがとうごさいました。
>とっても参考になりました^^。

いえいえ~^^
毎日活躍していますよ♪ (Feb 1, 2010 05:25:10 PM)

3ワンコ母さんへ  
fran bran  さん
こんばんは^^

>コストコお友達と行くといいですねぇ~

そうですね~^^
みんなでシェアできていいですね♪
みんな大袋だからね~笑

>タイプER使っているのですね!!
>私は何度か使ったことがあります、正直苦手でした、水分量が難しいと感じたのです。。。

そっか~~。
新しくかった本がタイプER使ってて~
やっぱりあっているような気がしました~。

>それと粉のあっさり風味がリスドオルのほうが好きだったのよねぇ~、道産ってことではとっても使いたい粉なんだけどね

うん^^私もリスドオル好きだからわかるわ~
また次はリスドオルかも!? (Feb 1, 2010 05:27:08 PM)

saladsさんへ  
fran bran  さん
こんばんは^^

>コストコ、名古屋にはないんですよねぇ
>昔よく行ったので懐かしいです。チェダーチーズ698円ってすごいですね。スーパーで買う気がしなくなりますね。

そうですか~
ほんとに大きいサイズですが、安いですよね~^^

>やっとPCが復活しました。
>ブログのない生活は物足りなくて寂しかったです。その間も精力的にご活躍で、どんどん新しいパンや料理が登場して、おいしそうでたまりません^^
>またブログつけ始めますのでまた遊びにいらしてくださいね。 

はい~。私も寂しかったですよ~~(T_T)
きっと私もブログのない生活って考えられないんだろうな~と思います。
日々に張り合いができますものね♪
これからもまたよろしくお願いします(*^_^*) (Feb 1, 2010 05:29:05 PM)

とんままさんさんへ  
fran bran  さん
こんばんは^^

>こんばんはー私も先週行きましたよークーポンでブリ買いました。

そうですか~^^
クーポン。といえば 今はレジでお会計の時にしかもらえないんですね~@@
前は入り口にどっさり冊子があったような・・・

>コストコは月1回ペースなの。それに家族で。
>1ヶ月の分の買い物(野菜以外)を買い出しに。鶏肉なんて胸とモモで6キロ買いましたよー
>調味料やドレッシングもスーパーで買うのばからしくなり。
>段々感覚が麻痺しております。

ですね~
調味料なんかもほんとにね~
小さい瓶はすぐになくなってしまうし、なんと割高なんだろうと思ってしまいますね。
またコストコ生活復活しようかな~^^ (Feb 1, 2010 05:31:08 PM)

happy♪greenさんへ  
fran bran  さん
こんにちは~^^

>こんにちは~(^^)
>コストコ行ったことないけれど…本当に大量だね~
>いわしの梅干し煮美味しそう(*^_^*)
>つみれは作ったことないけれど…今度作ってみたな(^^)

うん~つみれはおすすめよ!
フープロでががーっと作れちゃうし。売ってるのよりふわふわで柔らかいです!

>ハードパン!いつも私、おしりの方が裂けちゃうんだけれど…どうしたらよいか教えてくださいm(_ _)m

うん~私もなのよ!
よく破裂します。
とじ目が甘いのかな~といつも気をつけているんだけどね~(T_T)
でもね、最近少なくなってきたんだけど、どうやら成形前のガス抜きがしっかり出来てないと、しっかり閉じても裂けてしまう気がしているんです。
新しくかった「ワンランク上のハードパン」の本にガス抜きや成形の写真が載ってて、そのようにやったらカンパも破裂しないようになったの。
みかけたら立ち読みしてみて~!! (Feb 1, 2010 05:36:16 PM)

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