こんばんは～

すっかり遅くなってしまった～

今日も老体？！にムチうって～フル稼働してきました（笑）

その話はのちほどね～＾＾

では今日のパン～

久しぶりに酵母バケットを頑張りましたが・・・

底割れはしなかったものの～

クープ４本がつながってる～～～　っんもーーーー！！

パンチ２回したももの～気泡も微妙な感じです(>_<)

レシピはこちらから

自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン

最近お気に入りの本です。今まで作ってきたレーズン酵母で

一番濃い感じがする。レーズンの量が多いからなんだろうけど。

粉は北海道産　タイプER。

軽い感じのリスドオルも大好きなんだけど　

酵母の濃さ、粉の香り、今は一番のお気に入りになってます。マイブームだね

続いて～もうひとつ。

こちら強烈にハイカロリーなお品(^^;)

卵にバターたっぷりのブリオッシュ。こちらも酵母ちゃんです＾＾

何年かぶりで作りましたが。。。

トップが下の生地と重なってしまい・・・(^^;)なんとも可愛くないお姿・・・

残念

明日は紅茶シロップに浸して～サバランにしておやつにしま～す

今日は息子のサッカーの車だし＆お当番に行ってきました。

先週は雪でもやったので　大変だったと思います

朝９時前に出て　解散になったのは夜７時近く。

今日も１０時間　グランドで過ごしました。 （私の一日の睡眠時間の２倍だわ（笑）

お弁当を３つ作り　おにぎりを５個、娘達のお菓子やミニカップ麺

紙コップ、粉末コーヒー　

それから冬はかかせない　カセットコンロ　やかん　魔法瓶

２畳の敷物　それに毛布。

こんな大荷物を抱えて　さらに娘２人を連れて。。。。

４年半。。。よくやったなあ～と思ったりして。

３番目は生まれた時からサッカー見てたって感じ。サッカー部に入る気満々だし（笑）

私もサッカーが大好きになりました＾＾

こんなサッカー生活も次の週末。。。あと一回で最後になります。

なんだか寂しいですよ～

あんなに小さかったみんなが　本当に頼もしくみえて仕方がありません。

娘達もよく付き合ってくれていると思います。

「今日もご苦労様ね～」

と声をかけると

「うん。いいよ～」と返してくれました＾＾

息子も・・・娘達も・・・　本当にお疲れ様＾＾

今日のグランドの空

時より　暖かい日差しが＾＾　

明日も晴れるといいですね

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