Mar 26, 2010
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カテゴリ: 我が家の自家製

こんばんは~手書きハート

今日もいろいろやってました^^

やっぱり今日も動いてる(笑)

今日はね 保存食レモンの塩漬けを作っていましたよ~。

モロッコ料理などでは 調味料として定番のレモンの塩漬け。

ネットで調べても 作り方はいろいろみたい。

レモン

国産の無農薬ノーワックスレモンで。

私は 熱湯にレモンをくぐしてみました。

レモンの塩漬け3-26-2.jpg

沖縄の塩 シママース 黒胡椒 で漬け込んでみました。

5月からのお教室のランチで使えるといいなあ~っと思っています手書きハート

お楽しみに

そして 今日は(今ごろなんですが

お届けしてきました^^

3-26-3.jpg3-26-4.jpg

画像 ホイロ前

 ・自家製ベーコン&チェダーチーズ ジェノベーゼブレッド(レーズン酵母)

・ホワイトチョコのプティショコラ(レーズン酵母)

3-26-5.jpg

・リンゴとドライフルーツの自家製ジャム

(白イチジク 黒イチジク クランベリー ブルーベリー)

3-26-6.jpg

100.000hit カウプレです。先発で~す^^

後発は4月になってからお送りしますね^^

手作りのパン、わたしのお気に入りなどなどを詰め合わせました

たくさんのご参加ありがとうございました大笑い



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Last updated  Mar 26, 2010 10:34:10 PM
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