こんばんは~![]()
今日は暑かったですね~![]()
ホント真夏!の暑さです。
家の中の温度計は29度で 最高かも~
今日はレッスンがありましたが 最悪な事に冷房が故障。。。。
汗を流しての手ごねでしたよ~(^^;)
お疲れ様でした~。
ではでは今日は梅干しさんの続きを載せますね~^^
赤シソを買ってきましたので ~

5歳末っ子がお手伝い中です。
何でも気持ちよく手伝ってくれるのは やはり末っ子です(笑)

小梅2キロです。
白梅酢がいっぱいあがっています~^^

洗って 塩を振って充分にもんで~灰汁を絞ったシソに梅酢をいれると~
こんなに綺麗な色が出ますよ^^

梅の中にシソを入れて 再び漬けます^^
色がついたら出来上がりです。
「今年は干さないで~カリカリにして!」と子ども達から言われているので
色が移ったらすぐに食べますよー^^
お弁当もあるし 活躍しそうですよ![]()
明日は小学校の音楽会。そして中学の懇談会があります~
パンの予約を40個頂いているので明日は大忙し
そして夜から700キロ先の実家へ行ってきます![]()
引っ越しの整理のため 妹と車で行ってきます~
実家がなくなるっていうのは、、、やっぱりなんか複雑な思いもあるし
寂しいですね。
あと何回、この窓からの景色を見られるんだろう・・・と。
それでは 今日はこのへんで。
おやすみなさ~い![]()
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