こんにちは～

今日は早くも５日ですね～

そろそろお正月気分から脱出しないとね

昨日、今日もまったりで～

冷蔵庫の食材の整理をしています。

親戚から送られてきたりんごもいっぱい

やわらかくなった林檎ってどうも苦手です

今日は八角とシナモン、グラニュー糖でさ～っと煮たコンポート。

あまり煮過ぎないで　シロップごと冷蔵庫で一晩冷やします～＾＾

食べるときはレンジでチンと温めて～

アイスをのせて頂きます

今日のおやつ　りんごコンポート

お正月の煮物の材料の残りで～

卯の花

ドライパセリ作り～

１００度オーブンで３０分焼きます。

きれいな色のまま。瓶にいれて保存します。

残り野菜で漬物を作ったり、パンを焼いたり。

あっという間に今日も終わりかあ～

明日はやっと可燃ごみの日です～～～～

話は変わり・・・・

今年の目標。

やっぱり何か決めなきゃな～。って思っているんだけど。。。

（今頃ですが・・・）

みなさんはいかがですか～？

小さな事でもいいから何か考えなくっちゃね