こんにちは＾＾

とてもいいお天気になりました。

金曜日。中学の参観＆懇談会に行って来ましたよ～。

出来たら・・・・役員は今年一年空けたかったのですが

引き受けてしまいました

約束していたわけではないのですが～他クラス、仲良しママが沢山いて～

ちょっとホッとしています。

中学の役員は初めて。何もわからないけど一年頑張りたいと思います＾＾

そして～昨日は長女のピアノの発表会に行って来ました。

ピアノを始めて一年位なので　どうなの～？？？と心配でしたが

なんとか最後まで弾けました。良かった～

みんなのステキな演奏を聴いて　娘も刺激を受けたんじゃないかな＾＾

また一年がんばって。

お友達からたくさん花束を頂きました。ありがとう～

さて。本題へ＾＾

早いもので～自宅パン教室を始めて１年半が経ちましたよ～。

今まで　ブログからお問い合わせ頂いても　ずっとお断りしてきたのですが

一番下の子が小学校に入学したこともあり、

出来る範囲で　募集をさせて頂きたいな、と思います。

また新たなパン作りの輪が広がりますように＾＾

ちいさなパン教室　fran*cafe

毎月、月替わりでパンのメニューを提案します。（２ヶ月ごとの場合もあります）

お好きなパンの時にご参加くださいね。

（詳しくはブログで随時ご紹介していきます）

４，５月はベーグルです。

１次発酵なしのパンで全行程１時間半ほどで出来ます。

毎回お一人ずつの作業で、粉２００グラムか３００グラムを使って

手ごねで作ります。

出来上がったパン（５～６個）は　焼きたてをご試食頂き

あとは　ご家族にお持ち帰り頂けます。

ご試食時にサラダやスープ、デザートを用意しています＾＾

ポストカードタイプの　レシピカード。

成形のポイントは別紙写真付きテキストで。

 １２月の試食ランチ風景。

季節にあったテーブルコーディネートを考えています＾＾

レッスンの定員は４名様までです。

２名様以上で開催しております。

女性限定のレッスンで、申し訳ありませんがお子様はご遠慮頂いております。

レッスン時間　午前１０時より１３時ころまで。

単発レッスン　一回４０００円です。

レシピ、材料、ランチ　お持ち帰りパン含みます。

最寄り駅　JR藤沢駅　小田急線　藤沢駅

バスで約５分、バス停より５分ほどです。駐車場１台あり。

～募集日時～（各日ともに４名募集）

・５月１日土曜日　・５月５日木曜日（祝日）

・５月７日土曜日　・５月１４日土曜日

・５月１９日木曜日　・５月３０日月曜日　

・５月３１日火曜日

～お申し込み方法～

こちらに メール くださいね。

１　お名前

２　ご住所（ご案内状と地図をお送りします）

３　ご自宅お電話番号（来て頂く前にお話させてください＾＾）

４　メールアドレス

５　ご希望日時（代案日があれば第３希望までお願いします）

６　パン作りの経験はあるかないかお知らせください。

７　何かコメント、ご質問ありました何なりと～＾＾

教室の様子は 過去日記 よりご覧くださいね。

当たり前の事ですが伺った個人情報は教室の活動以外

使用することはありませんのでご安心ください。

パンを作り始めて１５年になりました。（お歳は内緒＾＾）

パンのライセンスはもっておりません。

パン好き、おもてなし好きが高じて　教室を開くことにしました。

１５年の介護生活がおわって。

子ども達が大きくなってくれて。

自分らしい生き方をしていきたい。そう思って始めた教室です。

大切な家族を笑顔に出来るのは　やっぱりお母さんの手作りのご飯だと思います。

パンを通じて　そんな笑顔のお手伝いが出来れば　私はとっても幸せです＾＾

パンのこと。

お料理のこと。

世間話でも（笑）

教室に来ていただいた方の暮らしに　ちょっとだけスパイスをあげられたら～

嬉しいです。

たくさんの笑顔を楽しみにしています＾＾

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