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話題店から渋い郊外の店まで、イイ！と思った飲食店の情報と食にまつわるあれこれ、酒の肴の音楽の話を思うがままに。
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2006.01.20
カテゴリ： ラーメン＆中華
中華街で常に長蛇の列ができる店。
平日はさすがにすんなり入店できた。
ただし、ウワサどおり料理が出てくるのはすこぶる遅い。
シュウマイ だけはクイックだったけど。
丸いのか、四角いのか、平らなのか・・・形はグズグズ。
見てくれは相当悪いが、味はなかなか。
名物？ 豚バラ麺800円 。
いかにも脂っこそうなんだが、
肉は口の中でホロリととろけ、
かすかに香ばしくもあり。
コークスで調理しているから？
耐震強度とかそんなこと以前の問題とお見受けする
年季の入った ボロボロの店舗 。
ボリューム満点の料理と
何とも言いようがない個性的な接客。
常連になりたいとは思わないけど、
観光地的な非日常を存分に楽しめるお店。
******************************
横浜市中区山下町147
045-681-2374
平日はさすがにすんなり入店できた。
ただし、ウワサどおり料理が出てくるのはすこぶる遅い。
シュウマイ だけはクイックだったけど。
丸いのか、四角いのか、平らなのか・・・形はグズグズ。
見てくれは相当悪いが、味はなかなか。
名物？ 豚バラ麺800円 。
いかにも脂っこそうなんだが、
肉は口の中でホロリととろけ、
かすかに香ばしくもあり。
コークスで調理しているから？
耐震強度とかそんなこと以前の問題とお見受けする
年季の入った ボロボロの店舗 。
ボリューム満点の料理と
何とも言いようがない個性的な接客。
常連になりたいとは思わないけど、
観光地的な非日常を存分に楽しめるお店。
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横浜市中区山下町147
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