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TOMITさんコメント新着
近頃のイタリアンは、あえてメジャーじゃない地域の
郷土料理を打ち出す店が増えているけれど、
コチラは サルデーニャの家庭料理
を掲げるお店。
渋谷の駅のすぐ近く。便利!!
土曜の夜は早くから満席。ワイガヤ系。
お店の方に小皿前菜がオススメだと言われたんだけど、
システムが変わっていて、料金は1人当たりになる。
例えば 6品だと1人1400円
ナリ。
で、小皿にのって6品やってきた。
イワシとかタコとかイカとか、南っぽく魚介がふんだんに。
やや変わったところではカリフラワーをテリーヌ風にしたものとか。
どれもさほど塩気はきつくなく、
オイル使いも程よいとは思うんだけど、
全体的にパンチはなくて、ごくフツウ。
で、1400円×3名は・・・ちとびみょーかも。
粗挽き塩漬け豚肉のティンバッロ アーモンドとケイパー添え

ソーセージっぽい。ちょい塩っからい。
サルデーニャ名物だというつぶつぶのパスタ・ フレーグラ
。
これはお初。
小さいながらもモチモチしてます。
よくダイエットメニューでお米の変わりに
コンニャク粒が入っているでしょ?
アレに似ていたかな、食感が。
小さいつぶつぶがアサリのエキスをめいっぱい吸っていたので、
おいしくいただきました。
なんかアワアワしたものが飲みたくて、 プロセッコ
にしたんだけど
この軽いパスタ?には◎でした。
メインやセコンドは1000円台も多いから、
決して高いわけではありませんが、
前菜の値付けだけは疑問だなー。お値打ち感がナイもん。
渋谷駅すぐ!という立地を考えると、
サクッとパスタを食べたいときなどにはイイかも。
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『Taverna&Bar ITALIANO Tharros(タロス)』
渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDEビル1F
03-5489-8989
http://tharros.jp/contents/index.html
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