つくる生活&お片付け

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★美しく楽しく大作戦!2025★
何年たっても相変わらず片付かない部屋。
そして若さで全くカバーできなくなった自分自身。
1年できれいにしていきましょう♪
優雅にお茶を飲み、読書をし、手作りをする自分を想像して。

そして挫折する頃には、年末の中掃除2025に突入しましょう。


「2025年 あるものを使い切りながら、物を減らす。」

やるぞ!物は増やせないので使うだけ。

・自分の家で食べる食パンを焼く。
・おやつはなるべく手作り。
・食材を無駄にしない。
・惣菜を減らして、晩ご飯を作る。



お片づけメモ
・モノを減らす
・持ち物を点検してよく使うものだけ残す
・目的に応じてスペースを使用
・モノを買う時に本当に必要か考える

キープメモ
・使ったら元に戻す
・安易にモノを増やさない
・使わないモノは手放す

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2012年06月03日
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パン・洋菓子教室の教室名が「御茶乃娘彩sai」で許可がおりました。


パン洋菓子の範囲を出て、1日教室はやったりしているのですが・・・。
2月には味噌作り教室したし、今後は手打ち麺教室も企画浮上中。

今日、別スクールの洋菓子進級&講師申請しました。
今週中に和菓子も追加申請するので、こちらでは洋菓子と和菓子の講師が出来ます。

何年も前に、更に別スクールで料理・パン・洋菓子の講師資格を取っているので、
そちらでも大丈夫なんですけどね。

結局、公的な資格ではないということ。趣味ですから。


パンはメインでやっているJHBSの味が好きです。
でも洋菓子はおまけみたいなものでレシピが少ないので、他スクールで修行中です。

和菓子は自分が楽しいだけで、教えるつもりはないですけど、どうなるのか。

理論も頭に入れていかないと、説得力ないですよね。

先日、教室認定講座でボロボロだったので、謙虚に勉強していきます。
悪夢の講師試験再び~でした。
でも、適当にやっていたところをしっかり教えていただいたので、
ちゃんとしたあんぱん&食パンが焼けるようにしていきます。

こんなのが先生しようってのが申し訳ありません。
本格デビューはまだ先です。


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最終更新日  2012年06月03日 18時02分32秒
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