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作業はハーブ畑でバジル、青しそ、パクチーの植え付けでした。
先日草取りした場所に有機石灰と堆肥を入れスコップや鍬で耕しました。
バジルが20本 パクチー6本、青しそも20本くらい植え付けましたが、、
そんなに沢山植えるの?
と思いながら植え付けていたら
バジルはバジルソースにするのだそうです😊
青しそやパクチーはともかくバジルの使い方をあまり知らないので今後どんな料理に使えるのか楽しみです🎶