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2006.04.23

我が家のランチに招待しました。

お友達に我が家へ来てもらうのはとってもうれしいことなので
大歓迎！なのですが、
お二人は ベジタリアン 。
お肉そのものは食べない
（乳製品とか、卵とか、お魚はＯＫ）
ので、何のメニューにしようか！
と考えました。

だって、お二人が我が家へ来ると決まったのは、
昨夜ですから・・・・
考える時間も、材料を買いに行く時間も
ほとんどなく、
料理のレパートリーもそれ程多くない私にとっては
困った！困った！
どうしよう、困った！
と言い続けていたのでした。

とりあえず定番の
巻き寿司、おみそ汁を作り、
紅白なます、煮豆、レンコンの照り煮、
とちょっと日本食を多くしました。
メインは、たいていの場合お肉（唐揚げやさいころステーキなど）
だったのですが、今日はそういうわけにはいかないので
海老の天ぷらと、海老チリを作ってみました。

果たして、反応は！？

二人とも、パクパク、パクパク。
「お寿司、おいしいねぇ～～。」
「うん、これ行ける！」
「これは何？　レンコンって言うの。うん、悪くないね～」
と、ほとんど残さず食べてくれました。

デザートのチーズケーキも、
「これおいしいわ。レシピを教えてちょうだいね。」
と言ってくれるほど、パクパク食べてくれました。

オージーの味覚に合うかどうか、
ベジタリアンに食べてもらえるかどうか、
と心配していたのですが、
何とか、クリアしたようで、ホッとしました。

おしゃべり好きなＲさんとＪさんの楽しい会話で、
あっという間に時間が過ぎ、
「帰るからね～。」
と言ったときには、サリとスズが
「帰っちゃダメ～～。」
と二人の足にしがみついたのでした。

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