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January 13, 2007

今日遅ればせながら川崎大師に初詣に行く。
もう13日だというのにすごい人出で、護摩札の祈祷を申し込んだのに、本堂に座ることも出来なかった。

僕が初詣でわざわざ数千円を出して護摩札を買い出したのは、仕事でトラブル続きだったからだ。お客である食品会社の工場で起こる「異物混入」である。自分に非や心当たりがないのに、突発的にトラブルに巻き込まれる....。それ以来僕は毎年厄除けをしている。

ところで、不二家が賞味期限切れの原料を使っていたことが判明した。よく公表したもんだ。工場の管理がかなり杜撰だったことは確かなようで、内部告発も出る可能性があったということだろうか。
製品のシュークリームの中の細菌の数はおそらく食品衛生法違反であるし、業界の常識としては信じられない数である（おそらく腐って味が変わる一歩手前の細菌数だ）。今回の件でおそらく不二家は会社存続が問題になるまで業績は悪化するだろう。もともとこの会社の業績は決してよくない。

だけど、個人的にはこの手の会社はつぶれて欲しくないなー。昔は不二家しか僕の生家の周りにはケーキ屋がなかったし、苺のショートケーキいつまでも食べたい。

なんとか持ちこたえて欲しいな。HIROTAみたいな形でもいいし。規模が小さくなっても構わないからさ。

川崎大師の帰り、京急の鈴木町の駅近くにあるおそらく日本一（世界一？）品質に厳しい味の素の工場を見て思う。

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