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パン作ってみた！

(4)

テーマ：パンを焼こう！(15823)

カテゴリ：おうちメシ。

レーズンパンたまごぱん

熊本にやっとＡＢＣクッキングスタジオができました。
体験教室をやっているとのことで、さっそくパン教室に参加。

今回は、びっくりするほど簡単に･･
しかも、短時間で焼けちゃいました
過去に自己流で作った手こねってなんだったの？？
もぉう、これだったらできる！！
しかも、フワフワだしぃ

お持ち帰りは３つしかなかったので
ダンナ様とあっという間に食べちゃって。
今日は朝から焼きたてパンが食べたいというので
６時半に起きて作ってみました。

過去に作ったものって、発酵を自然に任せていたので
教室で習ったように･･･
初めて、レンジ機能の「発酵」キーを使ってみました。

そのせいか、イースト菌の独特なツンとくる臭さがないし
微妙にパサついていたカンジも解消！！
何より、１５分もコネコネしなくていいし。
チョー楽勝！！！
今日は、突然のことでハムもウインナーもなくて
タマゴパンを作ってみたけど、おいしかった。
ダンナ様の好きなあんぱん。
ワタシが好きなレーズンパン。

しばらく、はまりそうぅぅ

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Last updated 2006.03.25 16:59:54
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■コメント

Re:パン作ってみた！(03/25)

ミノリ1006 さん

初めまして＾＾
自分で作ったパンって美味しいですよね(^u^)
ワタシもＡＢＣで初めて手こねパンを作ったとき、感動しました。
まず発酵でかなり感動！！みたいなo(^∇^)o
「よく成長したなー」って（笑） (2006.03.25 20:35:24)

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初めまして。

hidehide7103 さん

イースト特有の臭いがしないのなら、サフのインスタントドライイーストがお勧めです。
自分は自己流でパンを作っていますが、体験談として書きました。 (2006.03.26 11:53:29)

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Re[1]:パン作ってみた！(03/25)

ＬｉｔｔｌｅＣｈｉｃｋさん

ミノリ1006さん♪　初めまして♪

＞自分で作ったパンって美味しいですよね(^u^)

そうなんですね。意外にもおいしかったです。
友達から手作りパンをもらったりしたこともあるけど
「イマイチ･･･」みたいな印象しかなくって。

今は、ＡＢＣではないけど別のケーキ教室に通ってるので･･･
パンは通うかどうかまだ未定です。
良かったら、また遊びに来てくださいね。。。 (2006.03.26 16:32:10)

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Re:初めまして。(03/25)

ＬｉｔｔｌｅＣｈｉｃｋさん

hidehide7103さん♪　初めまして♪

＞イースト特有の臭いがしないのなら、サフのインスタントドライイーストがお勧めです。

今回は偶然にも･･･
業務用の食材を売っているお店で「サフ」のものを買ってきました。
もしかして、過去に作ったものってイースト菌のせいでしょうか？？？
てっきり、発酵をレンジにお任せしたからかと思ってました(･Θ･;)ｱｾｱｾ…

また、遊びに来てくださいね。 (2006.03.26 16:36:48)

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