先日、コメダ珈琲でモーニングをしました。コメダと言えばの『おぐらあん』に。
今、私の中であんこブームで、
ネットで購入するほど。
そこで、小豆の効能について、調べてみました!
小豆の皮に含まれるビタミンB1はエネルギー代謝促進して、脂肪を体内に溜め込まないようにする効果があります。
さらに、小豆の皮に含まれるサポニンには、利尿作用があり、むくみ解消に効果的。
小豆は、ポリフェノールを含んでいますが、ポリフェノールには、抗酸化作用が強く、老化の予防に効果があり、美肌効果も!
小豆には鉄分も含まれ、生理のある女性にとっては、必須の栄養素。貧血になりがちなので、小豆で予防したいものです。